蒜香蚝油生菜的制作方法

发布于 2023-09-08 10:04:01      浏览 140

蒜香蚝油生菜的制作方法

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1、 蒜香蚝油生菜 2、 材料: 3、 生菜400克,大蒜4瓣,葱1棵,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉1勺,食盐少许,食用油适量,水适量。 4、 方法: 5、 1、生菜洗净,沥干水分备用。 6、 2、葱切碎;大蒜切碎。 7、 3、蚝油,生抽和玉米淀粉放入碗中,加入适量的水拌匀。 8、 4、锅里倒入适量的水煮沸。 9、 5、加入少许的食盐和1滴食用油。 10、 6、放入生菜,焯烫一下。 11、 7、捞出沥干水分,摆盘。 12、 8、锅里倒入适量的油烧热后,放入葱和蒜末爆香。 13、 9、倒入调好的酱汁。 14、 10、小火煮至粘稠。 15、 11、把酱汁浇在生菜上,即可。

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