什锦茄子炒肉末的制作方法

发布于 2023-03-30 12:47:14      浏览 224

什锦茄子炒肉末的制作方法

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1、 什锦茄子炒肉末
什锦茄子炒肉末的制作方法
什锦茄子炒肉末
2、 材料: 3、 肉末150克、洋葱1/4个、青椒1小个、西瓜皮少许、茄子3个、葱少许、姜少许、蒜少许、蚝油1勺、六月鲜酱油2勺。 4、 方法: 5、 1、葱姜蒜切好。青椒,洋葱切块,肉末备用。 6、 2、茄子切块,锅中放水,将茄子蒸熟。 7、 3、葱姜蒜入油锅炒香。 8、 4、肉末入锅翻炒,加入蚝油和六月鲜,翻炒均匀。 9、 5、加入蒸熟的茄子和西瓜皮,洋葱,青椒翻炒。 10、 6、根据口味再加些许六月鲜翻炒,即可出锅享受美味了。

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