私房秘制白肉的制作方法

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私房秘制白肉的制作方法

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私房秘制白肉
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材料:
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五花肉300克、生姜2片、小葱1段、陈皮3片、蜂蜜1小碟、料酒1勺、酱油2勺、蒜头5片。
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方法:
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1、五花肉洗净,温水浸泡30分钟。
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2、陈皮冷水浸泡20分钟,葱切粒,生姜切片,蒜切小粒 备用。
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3、取出五花肉喂蜜30分钟。
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4、放上生姜片 陈皮,浇上一勺料酒蒸20分钟。
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5、葱粒蒜粒加酱油调制成蘸酱。
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6、五花肉起锅切片。
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7、摆盘,撒上葱花。美美的吃上一顿。

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