清蒸加吉鱼的制作方法

发布于 2023-03-30 11:34:18      浏览 213

清蒸加吉鱼的制作方法

详情:

1、 清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼的制作方法
清蒸加吉鱼
2、 材料: 3、 加吉鱼1条、葱丝1节、姜丝2片、味极鲜50克、食用油30克。 4、 方法: 5、 1、鱼,去鳞,去内脏。年前我就收拾好了,一直在冰箱待着呢。具体收拾的时间忘了多少了,估计十三四分钟吧! 6、 2、就是切丝,粗细任意,多少任意,因为需要看鱼大小。实在想省事,葱段和姜片一样的。 7、 3、鱼身开刀,竖着来,切到鱼刺。当然最好是菱形刀花,我这个鱼冻软了,不好切,只好随便切了竖刀。 8、 4、蒸之前,鱼内放姜丝葱丝,更入味,不要全部放进去,用1/4就行。 9、 5、灵机一闪,这鱼好吃,鱼汤也好吃,一会吃完汤不就倒掉了?浪费!于是放几片菜叶在鱼下面,呵呵,一会媳妇吃完我吃菜叶。 10、 6、放蒸锅,我用的是电饭煲。水开后10分钟就好。我为了省时间,用的是热水,然后直接把鱼放里面了。 11、 7、10分钟后,拿出鱼,鱼上浇味极鲜。当然可以用专门的蒸鱼酱油,或者其他的鲜味酱油。 12、 8、葱姜油锅爆炒出香味,淋在鱼身上。如果有人想吃辣味,可以在此时放几颗辣椒,可惜媳妇上火,只好吃清淡的。 13、 9、把盘子里的油和酱油淋在鱼身上,更入味,然后趁热上桌。

上一篇:酱烧茄子的制作方法 下一篇:荷叶香酥鸡腿的制作方法

相关推荐

  • 肉沫豆腐的制作方法
    肉沫豆腐的制作方法 肉沫豆腐 材料: 豆腐300克、猪肉馅75克、大蒜1瓣、香葱2根、玉米淀粉2小勺、白糖1小勺、花椒粉1小勺、郫县豆瓣酱适量、生抽2小勺……

    川菜 发布于 2023-03-30 11:30:31 浏览 171

  • 爆炒蛏子的制作方法
    爆炒蛏子的制作方法 爆炒蛏子 材料: 蛏子500克、韭菜100克、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、盐2克、郫县豆瓣酱5克、蒜蓉辣酱3克、生抽3克、料酒2克……

    川菜 发布于 2023-03-30 11:30:30 浏览 156

  • 南瓜花生蒸糕的制作方法
    南瓜花生蒸糕的制作方法 南瓜花生蒸糕 材料: 面粉600克、酵母6克、南瓜泥500克、白糖60克、花生油30克、花生蓉50克、白芝麻20克。 方法: 1、将南瓜蒸熟,用搅……

    粤菜 发布于 2023-03-30 11:27:20 浏览 154

  • 红豆南瓜芝麻饼的制作方法
    红豆南瓜芝麻饼的制作方法 红豆南瓜芝麻饼 材料: 南瓜300克、金龙鱼澳麦粉500克、酵母4克、那秋之林红豆沙一包、白芝麻适量。 方法: 1、食材都准备好。 2、南……

    粤菜 发布于 2023-03-30 11:27:18 浏览 186

  • 中水回用生物法方法缺点
    中水回用生物法方法缺点 中水主要指城市污水或工业污水处理后达到一定的水质标准,可在一定范围内重复使用的非饮用水,中水回用则是将污水进行处理后作为再生……

    其他 发布于 2023-03-29 19:31:46 浏览 161

  • 醋酸电离常数测定实验中,仪器使用前,测定用的小烧杯的洗涤方法
    醋酸电离常数测定实验中,仪器使用前,测定用的小烧杯的洗涤方法 必须烘干,因为测量结果进行计算时需要准确的浓度,否则会引入误差,还可以用待测液润洗,甲基橙:小于3.1红色,3.1~4.4橙色,大于4.4黄色,酚酞……

    其他 发布于 2023-03-29 15:06:36 浏览 131

  • 清汤银耳的制作方法
    清汤银耳的制作方法 清汤银耳 材料: 银耳1个、清汤1000克、黑木耳少许、红萝卜少许、芹菜少许、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、制鸡油适量。 方法: 1、……

    其他 发布于 2023-03-29 10:27:11 浏览 166

  • 双色蛋糕的制作方法
    双色蛋糕的制作方法 双色蛋糕 材料: 中筋面粉110克、鸡蛋5个、紫薯40克、南瓜60克、白糖15克、奶粉13克、水140克、柠檬汁少许、提子干15克。 方法: 1、……

    其他 发布于 2023-03-29 10:27:10 浏览 187

  • 幸福如意地三鲜的制作方法
    幸福如意地三鲜的制作方法 幸福如意地三鲜 材料: 土豆150克、茄子(紫皮,长)150克、柿子椒150克、蒜5克、水淀粉10克、李锦记一品鲜特级酱油25毫升、芝麻油3毫……

    徽菜 发布于 2023-03-29 10:24:09 浏览 159

  • 芝麻山药泥的制作方法
    芝麻山药泥的制作方法 芝麻山药泥 材料: 山药200克、黑芝麻粉1大匙。 方法: 1、山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟。 2、蒸熟后的山药取出用勺子压碎成……

    徽菜 发布于 2023-03-29 10:24:08 浏览 184