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  蒜蓉炒豌豆尖的制作方法 蒜蓉炒豌豆尖材料：豌豆尖适量，蒜适量，油盐适量。方法：1、豌豆尖清洗干净。2、热锅凉油， 放入蒜粒煸炒出香味；3、下入豌豆尖进去翻炒，加入...

  川菜发布于 2024-04-06 22:55:43 浏览 90

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  青椒皮蛋的制作方法 青椒皮蛋材料：皮蛋3个，青椒15个左右，蒜4瓣，酱油适量，醋适量，食用盐适量，油适量。方法：1、皮蛋切小颗状。2、蒜切碎。3、锅内放油，倒入切碎...

  川菜发布于 2024-04-02 22:59:58 浏览 89

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  蒜香回锅肉的制作方法 蒜香回锅肉材料：五花肉半斤，蒜苗两根，姜一块，郫县豆瓣一勺，甜面酱一勺，糍粑辣椒一勺，糖少许，酱油少许，豆豉少许。方法：1、将五花肉用白水煮...

  川菜发布于 2024-03-29 20:13:58 浏览 85

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  锅仔羊排的制作方法 锅仔羊排材料：羊排500克，洋葱50克，青椒50克，红椒50克，青蒜50克，葱5克，姜3克，蒜3克，花椒3克，党参1克，肉桂1克，肉蔻1克，香叶1克，陈皮1克，干辣椒5克，...

  川菜发布于 2024-03-18 21:03:28 浏览 125

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  微辣红烧鲫鱼的制作方法 微辣红烧鲫鱼材料：鲫鱼500克，辣椒50克，尖椒50克，食盐适量，姜适量。方法：1、鲫鱼，洗净。用刀在鱼身划三刀左右，然后在两边抹盐，鱼肚子也要抹...

  川菜发布于 2024-03-18 21:02:05 浏览 140

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  四川水煮牛肉的制作方法 四川水煮牛肉材料：牛肉，青菜，青蒜2根，辣椒，花椒。方法：1、青菜切段、青蒜切马耳形。2、肉切片，做这道菜的肉片可以不用切得太薄，这样吃起...

  川菜发布于 2024-02-28 21:26:28 浏览 119

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  家常麻婆豆腐的制作方法 家常麻婆豆腐材料：豆腐200克，豆瓣酱两大勺，辣椒4个，生抽1勺，白砂糖2勺，葱2棵，蒜4瓣，胡椒粉1勺，食用油2勺，清水半碗，姜1块。方法：1、食材，豆腐，豆...

  川菜发布于 2024-02-28 20:46:15 浏览 108

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  义式口水鸡的制作方法 义式口水鸡材料：鸡腿1片，白葡萄酒3大匙，姜4片，葱1根，红辣椒1根，冷压初榨橄榄油3大匙，意大利黑醋1大匙，蜂蜜1大匙。方法：1、解冻去骨鸡腿排...

  川菜发布于 2024-01-31 23:47:03 浏览 126

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  川菜水煮肉片制作方法 川菜水煮肉片材料：猪肉(肥瘦)500克，油麦菜500克，黄豆芽300克，葱末适量，盐适量，香葱适量，红薯淀粉适量，姜末适量，蒜末适量，豆豉适量，辣椒段适...

  川菜发布于 2024-01-31 23:45:11 浏览 131

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  苦瓜回锅肉的制作方法 苦瓜回锅肉材料：五花肉500克，苦瓜1个，姜1小块，蒜1头，青椒2个，西红柿2个，糖半小勺，盐半小勺，料酒2小勺，豆瓣酱半小勺，辣椒酱半小勺，腐乳汁半小...

  川菜发布于 2023-12-14 18:11:07 浏览 119