家常麻婆豆腐的制作方法

发布于 2024-02-28 20:46:15      浏览 116

家常麻婆豆腐的制作方法

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1、 家常麻婆豆腐 2、 材料: 3、 豆腐200克,豆瓣酱两大勺,辣椒4个,生抽1勺,白砂糖2勺,葱2棵,蒜4瓣,胡椒粉1勺,食用油2勺,清水半碗,姜1块。 4、 方法: 5、 1、食材,豆腐,豆瓣酱,葱,姜,蒜,辣椒。 6、 2、豆腐切方块,用开水灼一下,去掉豆腥气,葱姜切好,辣椒蒜剁碎,调调味汁,生抽,糖,胡椒,清水。 7、 3、锅内油烧热依次放入葱姜蒜辣椒豆瓣酱,调味汁烧开。 8、 4、放入豆腐轻轻搅动。 9、 5、汤汁收的差不多出锅。

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