蒜香回锅肉的制作方法

发布于 2024-03-29 20:13:58      浏览 91

蒜香回锅肉的制作方法

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1、 蒜香回锅肉 2、 材料: 3、 五花肉半斤,蒜苗两根,姜一块,郫县豆瓣一勺,甜面酱一勺,糍粑辣椒一勺,糖少许,酱油少许,豆豉少许。 4、 方法: 5、 1、将五花肉用白水煮熟后切片。 6、 2、生姜切片。 7、 3、蒜苗切断。 8、 4、将郫县豆瓣、甜面酱、白糖、糍粑辣椒、豆豉混合在一起备用。 9、 5、油热后,倒入五花肉翻炒变色。 10、 6、倒入备好的酱汁,姜片,加蒜苗后,倒入酱油即可。

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