干锅菜花的制作方法
发布于 2024-03-18 22:34:23
浏览 123
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
干锅菜花
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
菜花600克,五花肉150克,姜1小块,八角2粒,盐1小勺,老干妈2汤匙,生抽2汤匙,白糖1/2汤匙,鸡精1小勺,食用油适量。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、菜花清洗干净用淡盐水浸泡10分钟,这样能逼出菜花里面的小虫子和脏东西。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、锅内烧水,放少许盐。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、水开后放入菜花焯一分钟。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、肉切片,我没买到五花肉,用五花肉是最好的。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、锅内放油,油烧热放入肉片煸炒,肉片逼出油脂,炒金黄之后,拨到一遍。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、放入姜片和八角,炒出香味。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、放入一勺生抽,把肉片炒均匀。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、放入焯好淋干水的菜花,快速翻炒。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、放入老干妈。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、放入盐。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、放入半勺白糖。
16、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、最后放入一小勺鸡精调味,快速翻炒均匀出锅即可。
上一篇:麻辣拌的制作方法
下一篇:重庆辣子鸡的制作方法