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  棒棒鸡丝的制作方法 棒棒鸡丝材料：鸡胸肉2块，黄瓜半根，香辣可口。方法：1、鸡胸肉凉水下锅煮熟。2、葱白切丝备用，黄瓜切丝备用。3、煮熟的鸡胸过凉水捞出，用...

  川菜发布于 2024-06-02 22:45:48 浏览 286

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  简单水煮牛肉的制作方法 简单水煮牛肉材料：生菜1颗，牛肉220克，郫县豆瓣酱1勺，葱2根，蒜5瓣，花椒1把，姜3片，嫩肉粉1/2茶匙，食盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，白糖1/2茶匙，鸡蛋清1...

  川菜发布于 2024-05-29 10:09:30 浏览 235

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  正宗水煮牛肉的制作方法 正宗水煮牛肉材料：牛肉(里脊)300克，豆芽100克，窝笋尖或油麦菜一棵，生粉10克，鸡蛋（只要蛋清）一个，胡椒粉适量，生抽适量，郫县豆瓣酱50克，干辣椒...

  川菜发布于 2024-05-29 10:08:42 浏览 245

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  腌菜炒豌豆尖的制作方法 腌菜炒豌豆尖材料：豌豆尖350克，酸腌菜适量，盐适量，味精少许。方法：1、根据人数准备适量的蔬菜。2、1汤匙油翻炒酸腌菜。3、加入豌豆尖，...

  川菜发布于 2024-05-13 18:15:51 浏览 239

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  平菇白菜豆腐炒肉的制作方法 平菇白菜豆腐炒肉材料：平菇150克，白菜200克，豆腐100克，猪肉片100克。方法：1、平菇洗净，掰成小块。2、白菜洗净，切滚刀块。3、豆腐切条。4...

  川菜发布于 2024-05-13 18:15:10 浏览 228

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  爆炒干竹笋的制作方法 爆炒干竹笋材料：干竹笋100克，干辣椒6个，花椒粒20颗，菜籽油30克，水适量，盐3克，蒜粒10克。方法：1、干竹笋泡发洗净，一般2-5天时间泡发，泡发期...

  川菜发布于 2024-05-07 17:45:27 浏览 217

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  素京酱肉丝的制作方法 素京酱肉丝材料：平菇500克，白芝麻50克，盐3克，番茄酱3克，蚝油3克，白糖3克，姜2克，蘑菇版京酱肉丝。方法：1、佐料。2、调成酱汁。3、平菇焯水...

  川菜发布于 2024-05-07 17:44:50 浏览 201

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  香菇烧鸡的制作方法 香菇烧鸡材料：鸡半只，香菇400g，菜籽油1大汤匙，盐1勺，老姜1块，大蒜10瓣，干辣椒4个，花椒1勺，八角3个，三奈2个，郫县豆瓣酱1勺，芹菜1颗。方法：1、备...

  川菜发布于 2024-04-27 23:40:38 浏览 148

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  炝拌马齿苋的制作方法 炝拌马齿苋材料：马齿苋400克，大蒜一瓣，干辣椒面3克，干辣椒5克，生抽5毫升，陈醋10毫升，盐10克，味精5克，白砂糖3克，油适量，白芝麻5克。方法：1、鲜...

  川菜发布于 2024-04-20 23:39:05 浏览 195

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  家常水煮肉片的制作方法 家常水煮肉片材料：猪肉（梅花猪肉）400克，平菇100克，油麦菜200克，黑木耳50克，冻豆腐100克，食盐适量，粗辣椒粉适量，蚝油少许，花椒粒少许，鸡精，味精...

  川菜发布于 2024-04-18 17:49:11 浏览 193