蜜汁肉脯的制作方法

发布于 2023-03-17 14:22:45      浏览 277

蜜汁肉脯的制作方法

详情:

1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
蜜汁肉脯
蜜汁肉脯的制作方法
蜜汁肉脯
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
猪肉500克、蚝油20克、生抽酱油20克、料酒10克、细砂糖25克、盐5克、味精1克、花椒粉2克、胡椒粉1克、醋2克、蜂蜜40克、白芝麻适量。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、肉剁碎后,除蜂蜜和白芝麻以外的原材料全部混合,搅匀,顺着一个方向使劲搅15分钟左右,让液体充分渗透到肉里,否则后期烤时,出水较多。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、腌制一小时,腌制时间的长短,直接影响味道,建议时间偏长一些。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、按照烤盘的大小用油纸叠好一个纸模具。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、打开纸模具的一面。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、在纸模具的中央,放250克肉馅,抹平,成正方形。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、包好纸模具。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、翻过来。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、用擀面杖把肉馅向纸模具四周擀平。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、把四个角也填满。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、翻过来,打开纸模具的一面。用剪刀减掉刚才打开的那一面油纸。然后放入烤盘
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、蒸烤箱选择加强热风对流模式温度180度,预热至180℃。预热好之后,把肉片放入蒸烤箱,烤10分钟左右,如果颜色太浅,可以多烤一会儿。
16、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、10分钟后,拿出肉片,两面刷蜂蜜,不要刷太多,否则容易烤焦,并撒上白芝麻。
17、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
13、两面都撒上白芝麻,再放入到预热好的蒸烤箱,180℃烤10分钟。
18、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
14、烤10分钟后,拿出,凉后,切片。香香的蜜汁肉脯就做好了。

上一篇:凉拌银耳的制作方法 下一篇:酸菜莲藕煎饺的制作方法

相关推荐

  • 酸菜莲藕煎饺的制作方法
    酸菜莲藕煎饺的制作方法 酸菜莲藕煎饺 材料: 猪肉500克、饺子皮500克、莲藕1个、酸菜250克、玉米油适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。 方法: 1……

    苏菜 发布于 2023-03-17 14:22:44 浏览 275

  • 木耳拌核桃仁的制作方法
    木耳拌核桃仁的制作方法 木耳拌核桃仁 材料: 木耳20克、核桃10克、蒜1克、香菜1克、葱1克、醋2克、生抽酱油2克、油1克。 方法: 1、准备好食材。 2、木耳泡……

    苏菜 发布于 2023-03-17 14:22:43 浏览 276

  • 红烧羊肉最简单的制作方法
    红烧羊肉最简单的制作方法 红烧羊肉最简单的做法 材料: 羊肉2斤、生姜1块、大葱4小节、生抽1汤勺、老抽1汤勺、料酒1汤勺、盐8克、草果1个、糖色白糖1汤勺、……

    苏菜 发布于 2023-03-17 14:22:42 浏览 281

  • 生炒糯米饭的制作方法
    生炒糯米饭的制作方法 生炒糯米饭 生炒糯米饭比煮的、蒸的口感Q韧,有嚼劲,爽口不粘腻。 材料: 糯米250克、腊肠2根、腊肉(生)50克、油1汤匙、盐1茶匙、冬菇……

    浙菜 发布于 2023-03-17 14:15:12 浏览 191

  • 南瓜鲜虾焖饭的制作方法
    南瓜鲜虾焖饭的制作方法 南瓜鲜虾焖饭 材料: 南瓜半个、虾7-8个、培根1-2条、豌豆一小碗、大米2杯、姜片2片、玉米油2大勺、料酒1勺、生抽2勺、盐1勺、清水……

    浙菜 发布于 2023-03-17 14:15:11 浏览 195

  • 牛肉松的制作方法
    牛肉松的制作方法 牛肉松 材料: 牛肉250克、生抽3大勺、食盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽3汤匙。 方法: 1、牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净。 2、放到……

    浙菜 发布于 2023-03-17 14:15:11 浏览 258

  • 蛋卷肉的制作方法
    蛋卷肉的制作方法 蛋卷肉 材料: 猪肉250克、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、酱油适量、葱适量。 方法: 1、准备食材。 2、猪肉用料理机搅成颗粒状。 3、除了……

    浙菜 发布于 2023-03-17 14:15:10 浏览 278

  • 排骨炖番薯的制作方法
    排骨炖番薯的制作方法 排骨炖番薯(新搭配) 材料: 番薯3条、排骨500克、油少许、姜丝少许、糖2勺。 方法: 1、先用油跟盐腌制15分钟。 2、切好备用。 3、下油……

    浙菜 发布于 2023-03-17 14:15:09 浏览 221

  • 新版酱爆鸡丁的制作方法
    新版酱爆鸡丁的制作方法 新版酱爆鸡丁 材料: 鸡胸肉适量、料酒适量、白胡椒粉适量、甜面酱适量、排骨酱适量、蚝油适量、去皮花生米适量、淀粉适量、面粉适……

    鲁菜 发布于 2023-03-17 13:00:58 浏览 222

  • 脆皮香酥鸡腿的制作方法
    脆皮香酥鸡腿的制作方法 脆皮香酥鸡腿 材料: 鸡腿500克、炸鸡粉1包。 方法: 1、鸡腿自然解冻洗净抹干,用刀尖或牙签再鸡腿上戳些孔。 2、加入料酒、盐和胡椒……

    鲁菜 发布于 2023-03-17 13:00:58 浏览 222