凉拌银耳的制作方法
发布于 2023-03-17 14:22:46
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凉拌银耳
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材料:
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银耳半朵、香芹1颗、腰果20克、香油2茶匙、鸡粉2克、食盐2克。
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方法:
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1、准备好食材。
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2、银耳浸泡至软,再洗净。
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3、去掉银耳硬的部分。
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4、把银耳切小朵。
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5、香芹洗净,切小段。
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6、腰果去掉外衣。
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7、锅内烧开热水,加入银耳,约煮5分钟至断生。
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8、另起锅烧开热水,倒入食用油,加入香芹,约煮3分钟至断生。
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9、香芹,银耳煮好后,捞起,沥干水份。
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10、加入香芹,香油、腰果、食盐、鸡粉调味。
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11、食材拌匀后即可食用。
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