香酥鸡排的制作方法

发布于 2023-05-30 10:19:19      浏览 133

香酥鸡排的制作方法

详情:

1、 香酥鸡排 2、 孩子非常喜欢吃,自己做少油,更健康啊。 3、 材料: 4、 鸡胸肉1块,玉米油100克,玉米淀粉40克,鸡蛋2个,面包糠50克,盐1茶匙,番茄酱5克。 5、 方法: 6、 1、鸡胸肉洗净,沥水备用。 7、 2、用刀将鸡胸肉片成两片,每片约1cm厚。 8、 3、用刀背拍松鸡肉表面。 9、 4、将放松好的两块鸡胸肉放入料理碗中,加入1茶匙盐,抹匀。 10、 5、加入1汤匙玉米油,拌匀。 11、 6、加入1汤匙玉米淀粉拌匀。 12、 7、盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚。 13、 8、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。 14、 9、将腌制好的鸡胸肉,两面都均匀的粘上玉米淀粉。 15、 10、在蛋液里过一遍。 16、 11、裹上一层面包糠。 17、 12、煎烤机内放入100克玉米油,大火烧热后。 18、 13、放入裹了面包糠的鸡胸肉,大火煎。 19、 14、待底部变成金黄色,即可翻面继续煎。 20、 15、待两面都呈金黄色,即可关火取出,配番茄酱食用。

上一篇:莴苣炒肉片的制作方法 下一篇:香酥鸡腿的制作方法

相关推荐

  • 京酱肉丝的制作方法
    京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝色香味俱全的京酱肉丝,摆出来颜值极高,做法也不难,特别适用于招待朋友的一道美食材料:瘦肉250克,大葱一根,胡萝卜半根,青瓜,豆腐……

    川菜 发布于 2023-05-30 10:17:57 浏览 195

  • 白灼菜心的制作方法
    白灼菜心的制作方法 白灼菜心材料:油菜苔400克,食油3汤匙,食盐1茶匙,大蒜3瓣,生抽3汤匙,蚝油2汤匙。方法:1、把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二。2、菜心洗净……

    粤菜 发布于 2023-05-30 10:15:29 浏览 172

  • 香烤蜜汁叉烧肉的制作方法
    香烤蜜汁叉烧肉的制作方法 香烤蜜汁叉烧肉材料:梅花肉一大块,叉烧酱3大勺,老姜一块,葱几根,蒜几个,蜂蜜两勺,料酒一勺,生抽一勺。方法:1、将准备好的肉洗净沥干水后准……

    粤菜 发布于 2023-05-29 22:44:46 浏览 205

  • 小鸡炖蘑菇的制作方法
    小鸡炖蘑菇的制作方法 小鸡炖蘑菇材料:三黄鸡1只,干香菇15个,料酒1汤匙,八角3颗,香叶3片,葱2根,姜5片,老抽2茶匙,生抽1茶匙,家乐浓汤宝炆炖专用1块,白胡椒粉半茶匙,……

    粤菜 发布于 2023-05-28 01:44:18 浏览 190

  • 东北大拉皮的制作方法
    东北大拉皮的制作方法 东北大拉皮材料:拉皮300克,胡萝卜(红)1/2根,黄瓜1根,菠菜1把,豆腐干2张,香菜1棵,猪肉(瘦)100克,植物油适量,大蒜2瓣,盐3克,白糖1汤匙,米醋3汤……

    其他 发布于 2023-05-27 10:05:09 浏览 184

  • 三鲜大馄饨的制作方法
    三鲜大馄饨的制作方法 三鲜大馄饨材料:五花肉100克,虾仁80克,馄饨皮50张,姜末1大勺,香葱5根,酱油1大勺,芝麻香油1大勺,胡椒粉1小勺,料酒1小勺,盐少许,白糖少许,鸡精……

    徽菜 发布于 2023-05-27 10:03:04 浏览 224

  • 清蒸香干的制作方法
    清蒸香干的制作方法 清蒸香干材料:香干6块,青椒2个,生抽2勺,盐1匙,豆豉半勺。方法:1、准备好香干和青椒。2、香干切薄片放入碗中摆好。3、将剁碎的青椒放在……

    湘菜 发布于 2023-05-27 10:01:51 浏览 188

  • 扇贝鲜肉生煎包的制作方法
    扇贝鲜肉生煎包的制作方法 扇贝鲜肉生煎包材料:韭菜1把,猪肉200克,扇贝肉80克,面粉250克,五香粉适量,花生油半勺,生抽半勺,味精适量,盐3克,香油适量,蚝油2茶匙。方法:1、……

    闽菜 发布于 2023-05-27 09:58:41 浏览 233

  • 樱桃肉的制作方法
    樱桃肉的制作方法 樱桃肉材料:里脊500克,番茄酱半碗,玉米淀粉适量,食用油适量,白砂糖2勺。方法:1、里脊切成条状。2、用玉米淀粉调成淀粉糊。3、倒在里脊……

    苏菜 发布于 2023-05-27 09:57:09 浏览 142

  • 花雕酒蒸鸡的制作方法
    花雕酒蒸鸡的制作方法 花雕酒蒸鸡材料:阉鸡 半只,花雕酒200毫升,盐6克,枸杞子少许,小葱少许,生姜少许。方法:1、这是半只阉鸡,洗净后沥干水分。2、取200毫升的花……

    浙菜 发布于 2023-05-27 09:54:53 浏览 145