莴苣炒肉片的制作方法
发布于 2023-05-27 09:53:58
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莴苣炒肉片
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材料:
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猪里脊肉200克,莴笋500克,植物油40克,葱5克,香油1茶匙,姜5克,甜面酱1汤匙,蒜蒜6克,酱油2汤匙,味精1茶匙,米醋1汤匙。
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方法:
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1、食材。
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2、里脊肉切片、莴苣去皮洗净切菱形、葱、姜切丝,蒜切片。
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3、锅中放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香。
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4、放入切好的肉片、米醋煸炒。
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5、放入酱油、甜面酱煸炒。
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6、放入切好的莴苣煸炒。
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7、点入香油炒匀。
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8、出锅装盘即可。
总结/注意事项:
1、猪里脊肉一般人都可食用;
2、肥胖、血脂较高者不宜多食。
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