三鲜烧麦的制作方法

发布于 2023-06-16 02:21:04      浏览 204

三鲜烧麦的制作方法

详情:

1、 三鲜烧麦 2、 材料: 3、 面粉 180克,澄粉45克,油15克,开水135克,胡萝卜50克,香菇4朵,茶干3块,糯米200克,瘦肉180克,酱油1勺,老抽1勺,料酒少许,白糖少许,油少许,生粉少许,水适量。 4、 方法: 5、 1、所需馅料部分材料准备好。 6、 2、糯米提前浸泡一夜。 7、 3、上锅蒸熟,大概半小时左右。 8、 4、香菇洗净。 9、 5、胡萝卜洗净去皮切丁。 10、 6、茶干洗净切丁。 11、 7、香菇也是切丁。 12、 8、猪肉切丁,加少许料酒、生粉腌制一会。 13、 9、锅中倒油烧热,加入肉丁煸炒至变色,加入生抽、老抽翻炒匀。 14、 10、加入香菇碎一起翻炒。 15、 11、加入胡萝卜丁翻炒,加少许盐、糖调味。 16、 12、加入茶干翻炒匀。 17、 13、加入之前蒸熟的米饭炒匀。 18、 14、准备好面粉和开水。 19、 15、一边加一边搅拌,放温热后揉成团,加入油揉光滑。 20、 16、分成小剂子。 21、 17、擀皮,边缘注重擀一些,包裹入馅料。 22、 18、收口,蒸锅水煮沸后,放入。

上一篇:三鲜小馄饨的制作方法 下一篇:冬至三鲜饺子的制作方法

相关推荐

  • 香辣牛肉粉的制作方法
    香辣牛肉粉的制作方法 香辣牛肉粉材料:霸蛮牛肉粉一盒,香葱两根。方法:1、首先你得有准备粉一盒。2、然后我们再来看看它里面有哪些东西,各种小料包(外婆菜,剁……

    湘菜 发布于 2023-06-16 02:19:37 浏览 288

  • 芋头蒸排骨的制作方法
    芋头蒸排骨的制作方法 芋头蒸排骨材料:排骨300克,荔浦芋头半个,蒜蓉10克,小红椒(装饰)1根,料酒5克,生抽15克,细砂糖5克,盐2克,玉米油15克,生粉5克。方法:1、排骨洗干……

    闽菜 发布于 2023-06-16 02:18:12 浏览 207

  • 香酥凤尾虾的制作方法
    香酥凤尾虾的制作方法 香酥凤尾虾材料:海虾500克,鸡蛋1个,面包屑1把。方法:1、虾虾洗净,沥干水分,在用餐布把剩余的水分擦干;从靠近身边一侧的头下手,往上揭起,再……

    苏菜 发布于 2023-06-16 02:17:16 浏览 241

  • 东坡肉粽子的制作方法
    东坡肉粽子的制作方法 东坡肉粽子材料:五花肉1500克,糯米适量,酱油150克,黄酒500克,砂糖100克,食盐5克,葱姜适量。方法:1、一定要选分层均匀肥瘦适宜的五花肉,最……

    浙菜 发布于 2023-06-16 02:15:57 浏览 199

  • 黄焖鸡块的制作方法
    黄焖鸡块的制作方法 黄焖鸡块材料:鸡半只,桂皮1块,八角1个,香叶2片,姜1小块,青葱1根,生抽(60ml)4汤匙,老抽(30ml)2茶匙,糖(5克)1茶匙,黄酒30毫升,盐(3克)1/2茶匙。方法:1、……

    鲁菜 发布于 2023-06-16 02:14:30 浏览 159

  • 麻婆牛筋豆腐的制作方法
    麻婆牛筋豆腐的制作方法 麻婆牛筋豆腐材料:牛筋100克,嫩豆腐1盒,郫县豆瓣酱20克,油辣椒5克,白糖10克,苹果醋10克,花椒油5克,花椒粉5克,浓汤宝适量,料酒少许,纯净水300……

    川菜 发布于 2023-06-16 02:13:40 浏览 175

  • 春意盎然白灼菜心的制作方法
    春意盎然白灼菜心的制作方法 春意盎然白灼菜心材料:菜心广东菜心350克,油10克,浓汤宝1/3小盒,大蒜3瓣,盐2克,蚝油5克。方法:1、备好材料:广东菜心350克、大蒜3瓣、浓汤……

    粤菜 发布于 2023-06-16 02:12:05 浏览 220

  • 土豆烧牛肉的制作方法
    土豆烧牛肉的制作方法 土豆烧牛肉材料:牛肉500克,土豆1个,葱段半根,姜3片,蒜2粒,干红辣椒3个,八角1个,老抽一汤匙,生抽1汤匙,盐少许,砂糖少许。方法:1、将主料、辅料……

    其他 发布于 2023-06-14 15:33:19 浏览 227

  • 三鲜小馄饨的制作方法
    三鲜小馄饨的制作方法 三鲜小馄饨材料:猪肉200克,胡萝卜30克,馄饨皮250克,河虾80克,盐2克,料酒半汤勺,葱2棵,鸡精1克,麻油半勺。方法:1、准备食材。2、肉是超市就……

    徽菜 发布于 2023-06-14 15:32:28 浏览 239

  • 剁椒鱼头王的制作方法
    剁椒鱼头王的制作方法 剁椒鱼头王材料:新鲜的花鲢鱼头2500克,大葱10克,剁椒100克,蒜5克,姜10克,紫苏2克,色拉油5毫升,食盐3克,料酒5毫升,白糖3克,鸡精2克,生抽3毫升……

    湘菜 发布于 2023-06-14 15:31:22 浏览 200