香菇肉末酱的制作方法

发布于 2023-04-17 10:19:13      浏览 237

香菇肉末酱的制作方法

详情:

1、 香菇肉末酱
香菇肉末酱的制作方法
香菇肉末酱
2、 材料: 3、 香菇几朵,肉100克,油一勺,盐半勺,黑豆豉一勺,葱花一把。 4、 方法: 5、 1、香菇泡发半个小时。洗干净。 6、 2、肉和香菇分别剁碎。 7、 3、加上葱花,拌匀。 8、 4、油锅烧热,把肉末炒至变色。 9、 5、加入黑豆豉和适量盐。 10、 6、翻炒均匀。 11、 7、出锅备用。

总结/注意事项:

1、炒肉酱时稍微多放点油,否则易粘锅。
2、黑豆豉比较咸,盐要少放,如果没有黑豆豉,加入各式豆瓣酱也可以。

上一篇:腊肉炒萝卜干的制作方法 下一篇:剁椒鲩鱼头的制作方法

相关推荐

  • 大蒜烧茄子的制作方法
    大蒜烧茄子的制作方法 大蒜烧茄子 材料: 茄子6个,蒜1头,油2汤匙,盐10克,白糖2克,生抽2汤匙,味精2克。 方法: 1、主辅料:茄子、蒜。 2、起锅热油,小火炒熟蒜瓣,盛出……

    闽菜 发布于 2023-04-17 10:14:12 浏览 130

  • 山楂烧排骨的制作方法
    山楂烧排骨的制作方法 山楂烧排骨 材料: 排骨6根,玫瑰茄2朵,植物油适量,干山楂20片,白芝麻5克。 方法: 1、排骨洗净砍小段。 2、热锅倒油,放姜、蒜,爆香,倒入排骨……

    闽菜 发布于 2023-04-17 10:14:11 浏览 188

  • 番茄辣酱烧猪蹄的制作方法
    番茄辣酱烧猪蹄的制作方法 番茄辣酱烧猪蹄 材料: 猪蹄2个,花生油适量,食盐2勺,冰糖10克,姜1小块,八角1个,料酒5克,番茄甜辣酱150克,葱白1小段,香叶2片,水400毫升,细香葱1……

    闽菜 发布于 2023-04-17 10:14:10 浏览 203

  • 鸡丝生菜卷的制作方法
    鸡丝生菜卷的制作方法 鸡丝生菜卷 材料: 鸡胸脯肉10克,生菜2片,金针菇20克,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,柿子椒半个,西瓜皮10克,香肠2个。 方法: 1、鸡蛋打散,放锅中摊成……

    闽菜 发布于 2023-04-17 10:14:10 浏览 198

  • 照烧猪排堡的制作方法
    照烧猪排堡的制作方法 照烧猪排堡 材料: 高筋面粉200克,低筋面粉50克,猪肉馅200克,酵母粉3克,生菜4片,西红柿2个,洋葱1个,鸡蛋35克。 方法: 1、将高筋面粉200克、……

    闽菜 发布于 2023-04-17 10:14:09 浏览 205

  • 三丝松茸炒面的制作方法
    三丝松茸炒面的制作方法 三丝松茸炒面 材料: 冻干松茸菌适量,面条2两,瘦肉适量,胡萝卜适量,白菜适量,青椒适量,淀粉适量,酱油适量,料酒适量,食盐适量。 方法: 1、将冻……

    苏菜 发布于 2023-04-17 10:07:51 浏览 172

  • 金灿灿的美味南瓜饼的制作方法
    金灿灿的美味南瓜饼的制作方法 金灿灿的美味南瓜饼 材料: 南瓜100克,糯米粉100克,白糖30克,油适量。 方法: 1、要准备的东西不多,就三样,南瓜、糯米粉、白糖。 2、将南……

    苏菜 发布于 2023-04-17 10:07:50 浏览 110

  • 杂豆粗粮养生饭的制作方法
    杂豆粗粮养生饭的制作方法 杂豆粗粮养生饭 材料: 大米30克,糙米30克,小米30克,紫米30克,红豆30克,绿豆30克,芸豆30克,去皮绿豆30克。 方法: 1、准备好所有食材。 2、……

    苏菜 发布于 2023-04-17 10:07:49 浏览 140

  • 炝拌金针菇的制作方法
    炝拌金针菇的制作方法 炝拌金针菇 材料: 金针菇300克,红尖椒1个,胡萝卜1根,橄榄油 适量,捞汁 适量,大蒜 4瓣,香菜 适量。 方法: 1、准备好原料。 2、准备好调料……

    苏菜 发布于 2023-04-17 10:07:49 浏览 132

  • 南瓜米糊补中益气饮品的制作方法
    南瓜米糊补中益气饮品的制作方法 南瓜米糊补中益气饮品 材料: 老南瓜200克,大米一量杯,冰糖少许,水适量。 方法: 1、取老南瓜的一部分,去皮切小块。 2、取半量杯大米放入……

    苏菜 发布于 2023-04-17 10:07:48 浏览 138