蒜米双色鱼头的制作方法

发布于 2023-04-17 10:19:16      浏览 236

蒜米双色鱼头的制作方法

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1、 蒜米双色鱼头
蒜米双色鱼头的制作方法
蒜米双色鱼头
2、 材料: 3、 鱼头1个,油1勺,盐半勺,红辣椒4个,青辣椒6个,大蒜几瓣,胡椒粉少许。 4、 方法: 5、 1、所有食材准备好。 6、 2、青红椒和大蒜剁碎。 7、 3、鱼肉破开,背部相连,平铺在盘子里,下面放几片生姜,撒上适量胡椒粉,抹均匀。 8、 4、油锅烧热,把一半蒜米和红辣椒一起炒出香味,稍微多放点盐。 9、 5、把炒好的蒜米红辣椒铺在一半的鱼头上。 10、 6、剩下的一半蒜米和青辣椒炒香后,放盐炒匀。 11、 7、铺在另一半鱼头上。 12、 8、把准备好的剁椒鱼头放入微波炉,选择蒸鱼键,微波6分钟即可。

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