红曲烤麸烧肉的制作方法

发布于 2023-04-20 11:27:57      浏览 170

红曲烤麸烧肉的制作方法

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1、 红曲烤麸烧肉
红曲烤麸烧肉的制作方法
红曲烤麸烧肉
2、 材料: 3、 五花肉200克,烤麸200克,红米2汤匙,黑木耳50克。 4、 方法: 5、 1、准备好原材料:烤麸和黑木耳提前泡水。 6、 2、锅中放入少量植物油, 下入切好的五花肉块翻炒。 7、 3、小火煸至到五花肉表面微黄,油炸也部分煸出。 8、 4、加入料酒和酱油。 9、 5、再将红米和花椒等小碎调料放入钢球内。 10、 6、加入适量的开水,放入钢球和其他大料,盖上盖,大火烧开后转小火煮上十五分钟。 11、 7、倒入烤麸块和黑木耳, 翻炒一下后再加盖煮上五分钟。 12、 8、揭开盖,加入红辣椒,大火收汁。 13、 9、加入盐、胡椒粉等调味,起锅装盘。

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