黑椒烧排的制作方法

发布于 2023-04-15 09:48:41      浏览 153

黑椒烧排的制作方法

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黑椒烧排
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材料:
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猪大排500克、食盐1小勺、蒜2瓣、料酒1大勺、生抽1小勺、黑椒汁2小勺、白糖3小勺、植物油适量、小葱1棵。
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方法:
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1、将排骨切块,放入料酒、生抽。
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2、再倒入黑椒汁、白糖、盐等腌制20分钟;热锅加少量油,将葱蒜炒香。
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3、加入腌好的排骨,炒到肉熟;加水没过排骨,大火烧开转小火煮45分钟,大火收汁即可。

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