青椒炒腊肉的制作方法

发布于 2023-04-20 11:29:37      浏览 265

青椒炒腊肉的制作方法

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青椒炒腊肉
青椒炒腊肉的制作方法
青椒炒腊肉
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材料:
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腊肉1块,青椒5个,大蒜几瓣,植物油适量。
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方法:
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1、腊肉洗干净,皮上的黑东西用刀刮去。
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2、处理干净的腊肉切片备用。
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3、锅里放少量油。
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4、把肥一点的腊肉挑出来,放进去,炼出多余的油。
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5、然后把其余的腊肉倒进去。
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6、不断翻炒。
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7、多余的油倒出来。
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8、辣椒一破两开。
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9、蒜米用刀拍碎。
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10、把青椒。
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11、蒜米都倒进去。
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12、稍微翻炒下,淋入少许水,烧至收汁。
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13、即可出锅。

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