简易版赛螃蟹的制作方法
发布于 2023-03-16 10:41:16
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简易版赛螃蟹
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材料:
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鸡蛋5个、虾皮1茶勺、姜粉2克、海鲜酱油1茶勺、蚝油3茶勺、胡萝卜1根、植物油2汤勺、水适量。
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方法:
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1、胡萝卜洗净去皮切碎,葱切碎。
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2、调汁水:然后把所有调料倒入小碗中。
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3、想起来怎么也要加点有海鲜味道的,去冰箱找来虾米皮洗净切碎放里,拌匀。
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4、锅内油烧热。
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5、放入鸡蛋煎至。
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6、煎至金黄色盛出,5个蛋,煎了两次,没太煎完整。
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7、锅内留少许底油,倒入调料汁。
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8、把煎好的鸡蛋再次倒入锅内,让其充分入味。
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9、汁水没关火。
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