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  湘式辣椒炒肉的制作方法 湘式辣椒炒肉材料：瘦肉500克，青椒6个，蒜头(甜)2粒，酱油(高级)适量，豆豉1把，香油适量，醋适量，盐适量。方法：1、辣椒切丝，蒜切丁。肉切丝，用酱...

  湘菜发布于 2023-11-17 11:17:54 浏览 116

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  凉拌木瓜丝的制作方法 凉拌木瓜丝材料：青木瓜半个，小红椒，大蒜子，酱油，生抽，芝麻油，陈醋，盐，鸡精。方法：1、木瓜削皮切丝。2、放少许盐腌制杀水。3、腌制十分钟后...

  湘菜发布于 2023-11-17 11:16:51 浏览 123

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  外婆菜炒鸡蛋的制作方法 外婆菜炒鸡蛋材料：外婆菜100克，鸡蛋2个，尖椒1个，盐2克。方法：1、超市买的外婆菜一袋，我们只用100克。2、两个鸡蛋打散。3、开炒。4、热...

  湘菜发布于 2023-11-16 23:57:46 浏览 131

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  豆豉粉蒸凤爪的制作方法 豆豉粉蒸凤爪材料：鸡爪250克，花生仁(生)30克，旺旺仙贝6包，料酒3茶匙，白糖1茶匙，白酒1茶匙，醋1茶匙，蒜5瓣，朝天椒5个，老干妈1茶匙，生抽3茶匙，细...

  湘菜发布于 2023-11-16 23:56:45 浏览 107

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  地三鲜的制作方法 地三鲜材料：土豆 150克，青椒20克，茄子100克，姜片少许，葱白5克，蒜末少许，盐 3克，味精2克，白糖4克，蚝油2毫升，豆瓣酱1小勺，水淀粉适量，食用油适量...

  湘菜发布于 2023-11-15 10:28:21 浏览 124

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  腊肉炒香干的制作方法 腊肉炒香干材料：腊肉 150克，豆干6块，辣椒3个，姜蒜 适量，小米椒 2个，生抽 2勺，料酒 2勺，油盐适量。方法：1、朋友送的腊肉。2、将腊肉放入开...

  湘菜发布于 2023-11-15 10:25:41 浏览 118

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  干豇豆炖排骨的制作方法 干豇豆炖排骨材料：排骨1斤，干豇豆1捆，猪油适量，花椒适量，八角4个，蒜半个，姜适量，孜然粉适量，胡椒粉适量，生抽适量，香叶4片，盐适量，干辣椒6个。...

  湘菜发布于 2023-11-14 20:26:40 浏览 115

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  火爆腰花的制作方法 火爆腰花材料：猪腰子2个，尖椒一个，红尖椒一个，黄瓜半根，青蒜一颗，葱30克，姜10克，蒜20克，料酒30毫升，盐5克，生抽10毫升，香油2克，醋5毫升，糖10克，耗...

  湘菜发布于 2023-11-14 20:26:10 浏览 95

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  小炒腊猪肠的制作方法 小炒腊猪肠材料：猪肠200克，红椒3个，大蒜2瓣，大蒜叶1根，生姜20克，生抽1茶匙，食用油2汤匙。方法：1、将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟，洗净后切...

  湘菜发布于 2023-11-13 14:21:10 浏览 126

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  京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝材料：猪里脊肉300g，大葱50g，红尖椒50g，黄瓜50g，葱10g，姜5g，甜面酱100g，白砂糖20g，淀粉10g，生抽5g，蛋清1个，香油 3g。方法：1、里脊肉切...

  湘菜发布于 2023-11-13 14:20:36 浏览 149