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    糖醋排骨的制作方法 糖醋排骨材料:猪小排500克,植物油100毫升,食盐3克,料酒2汤匙,香醋2汤匙,老抽1汤匙,白糖50克,生抽1汤匙,鸡精1勺,红糖50克。方法:1、排骨切成...

    湘菜发布于 2023-10-31 13:51:26 浏览 166

  • 爆炒猪肚子的制作方法
    爆炒猪肚子的制作方法 爆炒猪肚子材料:猪肚子1个,红尖椒(最好是新鲜的)8个,葱花适量,葱半颗,大蒜1个,生姜适量,料酒2勺,酱油2勺,老抽2勺,鸡精1勺,黄贡椒2勺。方法:1...

    湘菜发布于 2023-10-31 13:50:46 浏览 154

  • 扁豆辣椒炒肉片的制作方法
    扁豆辣椒炒肉片的制作方法 扁豆辣椒炒肉片材料:扁豆500克,猪肉100克,尖椒1个,花生油20克,精盐4克,味素1克,葱3克,姜3克。方法:1、红尖椒、扁豆、猪肉。2、扁豆去掉两...

    湘菜发布于 2023-10-30 16:09:28 浏览 144

  • 鸿运当头剁椒鱼头的制作方法
    鸿运当头剁椒鱼头的制作方法 鸿运当头剁椒鱼头材料:雄鱼头1个,剁椒80克,花生油40克,盐2克,蒸鱼豉油两勺,料酒两勺,姜1块,香葱两根。方法:1、把食材准备好,鱼头处理干净,在...

    湘菜发布于 2023-10-30 16:08:47 浏览 186

  • 香辣脆骨的制作方法
    香辣脆骨的制作方法 香辣脆骨材料:脆骨半斤,朝天椒2个,蒜子6个,长青椒8个,植物油一两,生抽半勺,老抽小半勺。方法:1、准备好食材。2、热锅热油后,放入青红椒和...

    湘菜发布于 2023-10-29 15:23:22 浏览 191

  • 过江鲈鱼的制作方法
    过江鲈鱼的制作方法 过江鲈鱼材料:鲈鱼1条,紫天椒几个,洋葱半个,葱适量,姜适量,蒜适量,小葱少许,油适量,盐少许,蒸鱼豉油适量,清水半碗。方法:1、准备材料,买的海鲈...

    湘菜发布于 2023-10-29 15:22:52 浏览 224

  • 红嘴绿鹦哥牛肉粉的制作方法
    红嘴绿鹦哥牛肉粉的制作方法 红嘴绿鹦哥牛肉粉材料:红烧牛肉半锅,菠菜100克,米粉(干)100克,盐少许。方法:1、备好红烧牛肉。2、备好米线。3、菠菜清洗干净。4、锅里水...

    湘菜发布于 2023-10-27 10:20:46 浏览 203

  • 肉丁炒外婆菜的制作方法
    肉丁炒外婆菜的制作方法 肉丁炒外婆菜材料:猪肉200克,外婆菜250克,红辣椒1条,胡椒粉适量,青辣椒1条,蒜适量,盐适量,清水适量,料酒适量,白糖适量。方法:1、准备好所有...

    湘菜发布于 2023-10-27 10:20:06 浏览 151

  • 剁椒蒸带鱼的制作方法
    剁椒蒸带鱼的制作方法 剁椒蒸带鱼材料:带鱼200克,剁椒2汤匙,鱼露2茶匙,姜3-4片,料酒1汤匙,花椒油3茶匙。方法:1、选择新鲜的东海带鱼,肉质比较鲜美,清洗干净,切成4...

    湘菜发布于 2023-10-22 10:14:16 浏览 140

  • 宴客鱼的制作方法
    宴客鱼的制作方法 宴客鱼材料:黄花鱼1条,黄瓜1根,香葱10克,绿豆8粒,红椒2个,大蒜10克,姜5克,蒸鱼豉油1大勺,盐适量,白米醋1大勺,料酒1大勺1大勺。。方法:1、黄花...

    湘菜发布于 2023-10-22 10:13:35 浏览 141