肉末粉丝煲的制作方法
发布于 2023-04-16 01:15:04
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肉末粉丝煲
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材料:
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猪肉馅80克,粉丝1捆,生抽5毫升,料酒5毫升,姜少许,葱段少许,食盐少许,白糖少许,花生油5毫升,辣椒酱1茶匙,辣椒干3个。
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方法:
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1、准备猪肉糜,加入少许葱姜末、盐、料酒调匀备用,准备粉丝一捆。
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2、用温水将粉丝泡开,备用。
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3、起油锅,放少许油,将猪肉糜下锅炒散,断生备用。
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4、准备烹饪锅,放少许油,剪入葱白段,加入少许葱绿段,剪入辣椒干。
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5、按顺序加入生抽、辣椒酱、盐、糖和一小半碗水。
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6、启动“干锅功能”,时间和火力见图,是没法改的,就这样,别担心,盖好锅盖。
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7、烹饪锅开始工作,沸腾了,偷偷看看锅里的情况。
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8、大约6分钟左右,关机,撒上点葱花,用筷子拌匀即可。
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