红烧鸡块的制作方法
发布于 2023-04-15 09:49:56
浏览 180
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
红烧鸡块
▼
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
鸡腿500克、香菜50克、盐6克、植物油40毫升、红烧汁30毫升、五香粉2克、生抽15毫升、老抽10毫升、鸡粉3克、姜一块、蒜20克、料酒一汤勺。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、鸡腿洗净晾干水份,切成块。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、起油锅大火烧热,放入鸡块和一汤勺料酒翻炒。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、炒鸡块的同时准备香菜、姜、蒜。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、香菜去根和黄叶,洗净切段、姜切片、蒜瓣对半切开。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、鸡块炒至断生加入盐炒匀。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、接着放入姜片和蒜炒匀。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、放入适量红烧汁,接着放少量清水炒匀。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、放点五香粉。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、再放点老抽炒匀后盖上锅盖转中火烧至。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、烧至水份快干时放入生抽。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、再放点鸡粉调味,关火。
16、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、关火后倒入切好的香菜拌匀即可出锅。
上一篇:红辣椒炒香菇的制作方法
下一篇:剁辣椒蒸鲫鱼的制作方法