拔丝地瓜的制作方法
发布于 2023-05-15 10:11:04
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详情:
1、
拔丝地瓜
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材料:
3、
地瓜500克,淀粉100克,白砂糖100克。
4、
方法:
5、
1、准备好食材。
6、
2、地瓜切块。
7、
3、锅中放清水煮沸,倒入地瓜,焯水2分钟。
8、
4、将地瓜倒入碗中,放入淀粉,搅拌均匀。
9、
5、锅中放油,油温烧至七成熟,倒入地瓜,炸至金黄。
10、
6、锅中放入白砂糖,小火熬至糖浆。
11、
7、倒入地瓜,翻炒均匀即可使用。
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