黄刺鱼煮黄花菜汤的制作方法

发布于 2023-04-29 09:48:56      浏览 203

黄刺鱼煮黄花菜汤的制作方法

详情:

1、 黄刺鱼煮黄花菜汤
黄刺鱼煮黄花菜汤的制作方法
黄刺鱼煮黄花菜汤
2、 材料: 3、 黄刺鱼5-6条,黄花菜50克,大蒜3个,生姜1小块,葱5-6根,盐半小勺,食用油1大勺。 4、 方法: 5、 1、管小伟干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次挤干水份备用。 6、 2、黄刺鱼从肚皮剖开,取去内脏洗净沥干水,黄刺鱼背上跟两天有硬刺,小心别让它扎住了哦,扎住那感觉又氧又痛的。 7、 3、大蒜 葱 生姜洗干净切丝备用。 8、 4、所有食材准备好。 9、 5、锅内倒入食用油,油烧开后放入黄刺鱼。 10、 6、微火把黄刺鱼煎出香味,再翻过煎另一边。 11、 7、放入切好的大蒜,爆炒一下,注意不要把大蒜炒黑了哦。 12、 8、加入适量的清水大火煮开转小火炖至汤呈奶白色,放入盐。 13、 9、水汤呈奶白色的时候放入已泡好的管小伟黄花菜。 14、 10、再煮一分钟后放入葱花,生姜。 15、 11、奶白色的鲜鱼汤做好了,黄刺鱼肉质鲜嫩,无需放太多的调味品。

上一篇:剁椒鱼头的制作方法 下一篇:外婆菜的制作方法

相关推荐

  • 蜜汁烧仙草的制作方法
    蜜汁烧仙草的制作方法 蜜汁烧仙草 材料: 黑凉粉20克,水460克,蜂蜜1汤匙,淡奶油适量,芒果适量。 方法: 1、取20克黑凉粉,倒入碗中,倒入60克温开水。 2、边倒温开……

    闽菜 发布于 2023-04-29 09:47:33 浏览 281

  • 小鱼干酥花生的制作方法
    小鱼干酥花生的制作方法 小鱼干酥花生 材料: 花生150克,鱼干150克,花生油100毫升,食盐少许,醋1汤匙,葱1小段,姜3片,干辣椒5个,水适量。 方法: 1、小鱼干提前冲洗两遍……

    闽菜 发布于 2023-04-29 09:45:59 浏览 273

  • 三鲜春卷的制作方法
    三鲜春卷的制作方法 三鲜春卷 材料: 饺子皮40张,虾仁150克,香菇(干)10个,豆芽200克,胡萝卜150克,粉丝半个,葱少许,韭菜150克,盐适量,蚝油适量,酱油适量,香油适量,淀……

    苏菜 发布于 2023-04-29 09:44:31 浏览 259

  • 豆腐蒸蛋羹的制作方法
    豆腐蒸蛋羹的制作方法 豆腐蒸蛋羹 材料: 豆腐100克,鸡蛋2个,盐5克,生抽10毫升,芝麻油10毫升。 方法: 1、豆腐碾碎铺碗底。 2、两个鸡蛋打散蛋液。 3、在蛋液中……

    苏菜 发布于 2023-04-29 09:42:46 浏览 194

  • 青菜肉末豆腐泡面条的制作方法
    青菜肉末豆腐泡面条的制作方法 青菜肉末豆腐泡面条 材料: 豆腐泡20g青菜30克,熟肉末15g木耳5克,面条一包 植物油适量,香菇粉适量。 方法: 1、把材料准备好 家里有啥都……

    浙菜 发布于 2023-04-29 09:40:37 浏览 209

  • 香辣烤翅中的制作方法
    香辣烤翅中的制作方法 香辣烤翅中 材料: 鸡翅中500克,白芝麻少许,酷克壹佰烤翅腌料35克。 方法: 1、鸡翅中放入水中泡一会儿去除血水,然后捞起沥干水分。 2、……

    浙菜 发布于 2023-04-29 09:37:00 浏览 135

  • 餐桌必备菜四喜丸子的制作方法
    餐桌必备菜四喜丸子的制作方法 餐桌必备菜四喜丸子 材料: 猪肉馅500克,肉馅调料(详见步骤2)1份,高汤或炖肉汤适量,香菇4个,火腿50克,南荠4个,油菜适量。 方法: 1、准备食材……

    鲁菜 发布于 2023-04-29 09:33:21 浏览 148

  • 家乡孜然香酥鸡的制作方法
    家乡孜然香酥鸡的制作方法 家乡孜然香酥鸡 材料: 鸡半只,蒜20克,生姜20克,葱20克,小米椒4个,盐3克,生抽5克,植物油500克,醋10克,十三香10克,孜克粉10克,鸡精2克,辣椒粉一……

    鲁菜 发布于 2023-04-29 09:33:21 浏览 224

  • 爆炒花甲的制作方法
    爆炒花甲的制作方法 爆炒花甲 材料: 花甲300克,姜20克,蒜15克,白砂糖20克,郫县豆瓣酱 30克,盐10克,干辣椒7克,花椒10克,八角1个,啤酒20克。 方法: 1、花甲泡入盐……

    川菜 发布于 2023-04-29 09:32:18 浏览 157

  • 蒜泥饺子皮的制作方法
    蒜泥饺子皮的制作方法 蒜泥饺子皮 材料: 饺子皮280克,黄瓜1根,姜3片,蒜2瓣,盐5毫升,酱油10毫升,香醋15毫升,糖1.25毫升,香油1.25毫升,花椒油1.25毫升,红油辣子1勺。……

    川菜 发布于 2023-04-29 09:30:51 浏览 212