私房东坡肉的制作方法

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  水煮肉片红红火火的制作方法 水煮肉片红红火火材料：猪瘦肉300克，豆芽200克，植物油2汤匙，小米辣4个，干辣椒4个，花椒2小勺，浓汤宝1个，淀粉4小勺，小葱2颗，郫县豆瓣酱2小勺，。……

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  腊味煲仔饭的制作方法 腊味煲仔饭材料：大米油粘米300克，腊肠2根，水450克，腊肉半条，姜姜丝适量，花生油5克，葱花少许，生抽10克，老抽5克，盐3克，芝麻油5克，白糖4克。方法……

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  石锅拌饭的制作方法 石锅拌饭材料：黄瓜半根，火腿一块，胡萝卜半根，豆芽适量，香菇3朵，金针菇适量，韩国泡菜(可选)少量，鸡蛋1个，米饭适量，鱿鱼3条，盐适量，料酒1匙，酱油……

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  花生米的制作方法 花生米材料：花生300克，水500克，食用油50克，白酒3克，盐4克。方法：1、用500克水浸泡花生，用水搓洗，浸泡5分钟，捞出擦干水分。2、起锅，将50克油……

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  宫保凤尾虾的制作方法 宫保凤尾虾材料：基围虾10只，油200毫升，盐一撮，白胡椒粉3克，花椒粉5克，红油10克，醋40克，生抽5克，姜5克，蒜5克，干辣椒段8克，生粉10克，熟花生一小……

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