烤肉末香菇的制作方法

发布于 2023-05-04 10:34:50      浏览 285

烤肉末香菇的制作方法

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烤肉末香菇
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材料:
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香菇7朵,红尖椒1段,猪肉(肥瘦)100克,尖椒1段,植物油1汤匙,葱5克,食盐3克,姜5克,料酒1/2汤匙,胡椒粉1茶匙,生抽酱油1/2汤匙,淀粉1/2汤匙。
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方法:
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1、食材备齐,香菇洗净剪去伞柄。
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2、葱姜切末,青红椒切末 ,猪肉切末。
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3、放在碗内加入盐,料酒,胡椒粉,葱姜末,淀粉,酱油,拌匀,
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4、用小勺均匀的酿在香菇里侧,烤盘刷一层油,肉馅朝上,摆在烤盘里。
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5、烤箱预热,上下火200度入中层烤10分钟,取出将青红椒末撒在肉末上,重入烤箱烤5分钟即可。

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