核桃鸡蛋羹的制作方法

发布于 2023-06-09 09:01:01      浏览 170

核桃鸡蛋羹的制作方法

详情:

1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
核桃鸡蛋羹
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
鸡蛋2颗,核桃仁30 克,水200毫升,盐适量。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香。然后用擀面杖捏成细块儿。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、两颗鸡蛋磕入碗中加适量盐,蛋液差不多100克。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、加入鸡蛋液2倍的水量。也可以先把鸡蛋打散再加水。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、用蛋抽搅打均匀。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、过筛到另一只碗里,此步不要省略,去除泡沫才能保证蛋羹细腻。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、倒入蒸碗。如果你的碗没有盖子那就盖上保鲜膜。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、先烧开水,再把蒸碗放入蒸锅。大火蒸7分钟。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、7分钟后蛋羹已经基本定型,打开盖子撒上核桃仁。继续蒸3分钟。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、蒸好的蛋羹,口感不但细腻,味道也非常的好。

上一篇:干贝萝卜猪肚汤的制作方法 下一篇:美味三鲜饺子的制作方法

相关推荐

  • 剁椒茶油蒸猪血的制作方法
    剁椒茶油蒸猪血的制作方法 剁椒茶油蒸猪血材料:猪血350克,猪肉馅50克,剁椒30克,山茶油 2茶匙,盐2克,六月鲜酱油1茶匙,姜5克,胡椒粉3克,小葱2根,料酒5毫升。方法:1、食材……

    湘菜 发布于 2023-06-09 08:59:25 浏览 186

  • 烧仙草的制作方法
    烧仙草的制作方法 烧仙草材料:仙草粉50克,凉开水100毫升,开水1000毫升,蜂蜜10毫升,奶茶适量,蔓越莓干适量。方法:1、放入仙草粉,加入凉开水,搅拌均匀,加入开水……

    闽菜 发布于 2023-06-09 08:58:09 浏览 196

  • 大闸蟹的制作方法
    大闸蟹的制作方法 大闸蟹材料:大闸蟹适量,食盐少许,酱油适量,醋少许,鸡精少许,料酒适量。方法:1、在做菜前20分钟,养水里,放一点点盐,让它把泥吐干净,期间换几……

    苏菜 发布于 2023-06-09 08:57:04 浏览 240

  • 醪糟鸡蛋汤的制作方法
    醪糟鸡蛋汤的制作方法 醪糟鸡蛋汤材料:醪糟200克,鸡蛋2个,水900克,白糖适量,水淀粉适量。方法:1、鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好;2、煮锅里加900g水,开大火;3……

    浙菜 发布于 2023-06-09 08:55:41 浏览 185

  • 香酥鸡排(非油炸)的制作方法
    香酥鸡排(非油炸)的制作方法 香酥鸡排(非油炸)材料:鸡胸肉1块,食用油8克,料酒10克,胡椒粉1克,孜然粉1克,盐1克,玉米淀粉30克,自制面包糠40克,鸡蛋1个,番茄酱适量。方法:1、……

    鲁菜 发布于 2023-06-09 08:53:45 浏览 217

  • 回锅肉的制作方法
    回锅肉的制作方法 回锅肉材料:五花肉500克,青椒1个,,姜2块,葱3根,花椒适量,甜面酱1茶匙,郫县豆瓣酱2汤匙,砂糖1茶匙,豆豉 1汤匙,料酒1茶匙,生抽1茶匙。方法:1、五……

    川菜 发布于 2023-06-09 08:52:14 浏览 196

  • 广东姜撞奶的制作方法
    广东姜撞奶的制作方法 广东姜撞奶材料:生姜1块,牛奶1杯,白砂糖2勺。方法:1、牛奶加入适量糖,煮到微微沸腾,放到旁边待用。2、生姜去皮,切成小块。3、放入料理机……

    粤菜 发布于 2023-06-09 08:50:40 浏览 203

  • 小鸡炖蘑菇的制作方法
    小鸡炖蘑菇的制作方法 小鸡炖蘑菇材料:三黄鸡1只(约500克),干香菇15个(约25克),料酒1汤匙,八角3颗,香叶3片,葱2根,姜5片,老抽2茶匙,生抽1茶匙,家乐浓汤宝炆炖专用1块,白……

    其他 发布于 2023-06-08 18:03:01 浏览 256

  • 干贝萝卜猪肚汤的制作方法
    干贝萝卜猪肚汤的制作方法 干贝萝卜猪肚汤材料:猪肚500克,干贝10粒,白萝卜半个,甜玉米半个,姜1块,枸杞5克,盐2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,料酒1汤匙,清水适量。方法:1、准备好……

    徽菜 发布于 2023-06-08 18:01:50 浏览 177

  • 湖南特色蒜苗腊肉炒饭的制作方法
    湖南特色蒜苗腊肉炒饭的制作方法 湖南特色蒜苗腊肉炒饭材料:腊肉安化腊肉50克,米饭(隔夜)300克,鸡蛋1枚,蒜苗40克,葱2根,酱油1茶匙,盐1茶匙,油适量。方法:1、蒜苗洗净切成丁,安……

    湘菜 发布于 2023-06-08 18:00:38 浏览 240