卤肘子,红烧肘子的制作方法

发布于 2023-03-25 11:01:55      浏览 140

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材料:
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猪前肘一个2斤、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、草果一个、小香适量。
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方法:
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1、猪前肘洗净去毛,开水焯一下下老汤锅。
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2、下锅,大火烧开转小火两小时。
7、
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3、关火闷半小时。

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