腊八豆炒荷包蛋的制作方法

发布于 2023-10-12 09:44:52      浏览 143

腊八豆炒荷包蛋的制作方法

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1、 腊八豆炒荷包蛋 2、 材料: 3、 鸡蛋4个,腊八豆200克,油适量,盐3克,糖1克。 4、 方法: 5、 1、鸡蛋四个。 6、 2、锅内入油。打入鸡蛋煎熟,这里不要煎的半熟。 7、 3、依次煎好,盛入碗里。 8、 4、用刀划成一块一块的,大小随自己喜好。 9、 5、锅内留底油,下入腊八豆炒香,腊八豆本身也有红油,这一步油可以少放点。 10、 6、下入刚才炒好的荷包蛋,调入盐和糖,糖能很好的提鲜。 11、 7、出锅前撒少量葱花装饰即可。 12、 8、超级下饭的一道菜,腊八豆本身有咸味,不需要放太多盐,而且虽然看起来红色的,但是不辣很鲜。

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