辣椒炒肉丝的制作方法

发布于 2023-09-09 12:10:48      浏览 160

辣椒炒肉丝的制作方法

详情:

1、 辣椒炒肉丝 2、 材料: 3、 青辣椒4个,猪瘦肉适量,盐适量,食用油适量,生抽适量,香油适量,姜丝适量。 4、 方法: 5、 1、青椒去蒂去籽洗净; 6、 2、切成辣椒圈; 7、 3、猪瘦肉斜切成细丝; 8、 4、猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟; 9、 5、炒锅上火烧热,放食用油,把姜丝放进去炒出香味; 10、 6、放腌制过的瘦肉丝, 11、 7、翻炒至猪瘦肉变色断生,再放少许生抽翻炒; 12、 8、把青辣椒圈放进锅里,翻炒均匀,放适量盐调味; 13、 9、翻炒均匀就可以出锅了; 14、 10、炒好的辣椒肉丝可以装盘上桌了;

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