红烧排骨的制作方法
发布于 2023-11-16 23:51:53
浏览 137
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
红烧排骨
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
排骨,葱20,姜10,冰糖20,八角1个,桂皮5g,陈皮5g,香叶2g,料酒10g,生抽20g,老抽10g,盐5g。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、排骨洗净,剁成小块。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、凉水下锅放入料酒煮出血水捞出沥干备用。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、锅烧热倒油,放入冰糖炒至发红,成蜂蜜状。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、放入排骨上色。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、2、倒入生抽,老抽,八角,桂皮,陈皮,香叶,炒出香味,加开水没过排骨,放入葱姜,大火烧开,小火炖1小时,。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、加盐,拣出调料,大火收汁至粘稠即可。
上一篇:西葫芦炒肉的制作方法
下一篇:《风味人间》同款敲肉羹的制作方法