清炖全鸡的制作方法

发布于 2023-06-04 09:11:06      浏览 220

清炖全鸡的制作方法

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清炖全鸡
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材料:
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三黄鸡1条,黄芪1克,红枣4克,桂圆4克,香菇60克,姜片10克,黄酒10克,枸杞1克。
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方法:
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1、准备好食材。
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2、黄芪,红枣,桂圆,香菇加水浸泡2小时。
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3、将食材塞进三黄鸡鸡肚中。
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4、锅中放鸡加水,姜,黄酒,浸泡后的料水。
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5、大火煮沸转小火炖90分钟,加枸杞,盐。
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6、小火炖30分钟。

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