红烧带鱼的制作方法
发布于 2023-06-28 10:44:11
浏览 163
详情:
1、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
红烧带鱼
2、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
材料:
3、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
带鱼1条,生抽2汤匙,玉米油适量,盐2克,料酒2汤匙,面粉1勺,酱油半茶匙,五香粉适量,胡椒粉适量,味精0.2克,大葱2段,生姜1块。
4、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
方法:
5、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
1、带鱼去掉内脏,清洗干净,斩成块。
6、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
2、葱切丝,姜切片。
7、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
3、带鱼用姜,葱丝,生抽1茶匙,料酒1茶匙,盐1克,胡椒粉,五香粉腌制1小时。
8、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
4、腌制后的带鱼,用面粉均匀的铺上一层。
9、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
5、锅中放油烧6成热,放入带鱼小火煎。
10、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
6、煎至定型后翻面,煎另一面。
11、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
7、直到两面成金黄色。
12、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
8、捞出控一下多余的油脂。
13、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
9、另外起锅,放入油,葱姜炝锅出味。
14、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
10、放入带鱼。
15、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
11、放入生抽1汤匙,料酒1汤匙,砂糖1茶匙,陈醋半茶匙,清水1勺,用小火烧一会。
16、
欢迎访问抉信网 www.juexinw.com
12、烧至的过程要不断地翻面,直到汤汁浓厚即可出锅。
上一篇:养生粥的制作方法
下一篇:红烧鲤鱼的制作方法