喼汁酸甜酱鸡翅的制作方法

发布于 2024-04-27 23:39:30      浏览 86

喼汁酸甜酱鸡翅的制作方法

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喼汁酸甜酱鸡翅
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材料:
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鸡翅中10只,砂糖25克,姜适量,清水适量,花生油适量,喼汁150毫升。
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方法:
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1、鸡中翅,提前半小时从冰箱取出,常温解冻。
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2、锅里下油,大火烧热后加入鸡翅,煎香。
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3、约30秒后,将鸡翅翻转,煎另一面。
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4、加入几片姜片到鸡翅上。
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5、然后加入半瓶喼汁。
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6、将鸡翅翻转。
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7、然后加入半碗清水。
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8、加入约25克砂糖。
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9、盖锅,慢火煮5~8分钟。
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10、开盖,用筷子刺穿鸡翅,轻松穿刺表示鸡翅已熟,此时酱汁也稍微浓稠,可以熄火,装起鸡翅。

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