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  蒜苗回锅肉的制作方法 蒜苗回锅肉材料：蒜苗50克，五花肉100克，姜5克，葱10克，蒜8克。方法：1、姜丝5克，葱花10克，蒜片8克，蒜苗50克切段，五花肉100克切块。2、锅中食用...

  浙菜发布于 2023-11-13 14:15:31 浏览 90

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  私家东坡肉的制作方法 私家东坡肉材料：带皮五花肉1000克，花雕酒500克，味极鲜或者生抽500克，冰糖50克，生姜50克，香葱30克。方法：1、带皮五花整条入水煮至定型，捞...

  浙菜发布于 2023-11-13 14:15:00 浏览 92

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  红油豆豉鱼的制作方法 红油豆豉鱼材料：草鱼1条，豆豉辣酱100克。方法：1、把鱼洗干净。2、把鱼切成块状，加入料酒，淀粉搅拌均匀。3、切姜，蒜。4、到入油把鱼头煎...

  浙菜发布于 2023-11-12 20:10:57 浏览 79

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  酸豆角蒸东坡肉的制作方法 酸豆角蒸东坡肉材料：酸豆角1支，东坡肉350克，酱油5克。方法：1、酸豆角一支，东皮肉一块。2、东坡肉切片，酸豆角切碎。3、东坡肉适量裹点酱...

  浙菜发布于 2023-11-12 20:10:22 浏览 68

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  白切鸡的制作方法 白切鸡材料：三黄鸡1只，香油2克，蒜末5克，姜末3克，葱末5克，白砂糖5克，盐2克，生抽5克。方法：1、清水煮沸，放入三黄鸡，大火煮5分钟。2、捞出过凉...

  浙菜发布于 2023-11-11 17:37:50 浏览 73

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  土豆烧鸡的制作方法 土豆烧鸡材料：果园鸡半只，土豆500克，红辣椒10克，胡萝卜20克，生姜1块，蒜瓣3个，食用油10克，盐5克，沙茶酱1汤匙，料酒1汤匙，清水100克。方法：1、鸡...

  浙菜发布于 2023-11-11 17:37:21 浏览 94

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  蒜泥刀豆的制作方法 蒜泥刀豆材料：刀豆300克，蒜瓣5粒，食盐1勺，鸡精0.5勺，玉米油适量。方法：1、刀豆洗净，斜切成丝；蒜瓣洗净，拍打至蒜泥。2、热锅加油，烧至7成热，...

  浙菜发布于 2023-11-09 18:15:02 浏览 67

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  秘制东坡肉的制作方法 秘制东坡肉材料：五花肉400克，大葱1根，生姜2片，老冰糖1块，盐2克，花雕酒半瓶，老抽2勺，红烧酱油1勺。方法：1、精选五花肉，一定要五层的那种五花...

  浙菜发布于 2023-11-09 18:13:22 浏览 91

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  三色虾仁的制作方法 三色虾仁材料：虾300克，玉米一根，青椒1个，胡萝卜小半根，食盐1勺，鸡精0.5勺，淀粉适量，胡椒粉少量，玉米油适量。方法：1、鲜虾洗净。2、去头、去...

  浙菜发布于 2023-11-08 22:44:36 浏览 98

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  油焖春笋小鲍鱼的制作方法 油焖春笋小鲍鱼材料：春笋3根，鲍鱼8个，葱1根，姜2片，料酒1小勺，生抽半小勺，老抽1小勺，白糖小半勺，植物油1汤勺。方法：1、宰杀好的小鲍鱼横向竖...

  浙菜发布于 2023-11-08 22:43:55 浏览 99