蒜泥刀豆的制作方法

发布于 2023-11-09 18:15:02      浏览 101

蒜泥刀豆的制作方法

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蒜泥刀豆
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材料:
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刀豆300克,蒜瓣5粒,食盐1勺,鸡精0.5勺,玉米油适量。
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方法:
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1、刀豆洗净,斜切成丝;蒜瓣洗净,拍打至蒜泥。
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2、热锅加油,烧至7成热,煸香蒜泥。
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3、加刀豆丝,翻炒2分钟,盖锅大火烧1分钟。
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4、加盐、鸡精调味,盛出即可。

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