蜜汁小排的制作方法

发布于 2023-11-14 20:17:30      浏览 96

蜜汁小排的制作方法

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蜜汁小排
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材料:
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猪小排400g,葱5g,姜5g,白芝麻少许,黄冰糖15g,酱油1汤匙,红烧酱油4茶匙,黄酒1汤匙,油适量。
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方法:
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1、猪小排洗净后飞水备用。
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2、锅中烧热油,爆香葱段、姜片,下入小排煸炒至变色。
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3、加入清水、海天零添加头道酱油、海天红烧酱油。
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4、黄酒、黄冰糖煮沸后熬至汤汁收干。
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5、出锅前撒上一些熟白芝麻点缀即可。

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