多蔬腊肉煲仔饭(塔吉锅)的制作方法

发布于 2023-11-14 20:13:26      浏览 111

多蔬腊肉煲仔饭(塔吉锅)的制作方法

详情:

1、 多蔬腊肉煲仔饭(塔吉锅) 2、 材料: 3、 腊肠一至两根,玉米一根 煮熟剥粒,豌豆一把,彩椒一个,西兰花半颗,胡萝卜一根,蘑菇5个,洋葱(紫皮,脱水)半颗,黑芝麻一勺,黑胡椒碎适量,盐少许,蚝油适量,生抽适量,芝麻油适量,白砂糖适量。 4、 方法: 5、 1、塔吉锅蒸饭要在锅底到一层食用油防止糊底。水漠过米2厘米即可。蒸好后把米翻一下。 6、 2、各种蔬菜玉米先过水抄熟备用。玉米豌豆最好是新鲜食材自己加工,不用罐装。 7、 3、想吃什么煲仔饭就备什么食材,费时在选料和清洗。 8、 4、一排一排的铺上蔬菜和腊肉,最后上面手撒洋葱丝,黑芝麻,黑胡椒碎。 9、 5、调汁:生抽➕蚝油➕白糖➕芝麻油拌匀。量,按自己锅里饭菜的量调,经验重要。 10、 6、食材铺好后盖盖儿上火,中火五分钟转小火五分钟后关火,但千万!不能!开盖!一定焖上15分钟才能开盖上汁! 11、 7、用的1.9L的塔吉锅一下就可以做出全家餐的量,方便色香味俱全!出锅后上汁,然后饭和菜拌均匀就可以分出来享用啦。

上一篇:萝卜牛腩煲的制作方法 下一篇:火腿煲仔饭(炒菜版)的制作方法

相关推荐

  • 萝卜牛腩煲的制作方法
    萝卜牛腩煲的制作方法 萝卜牛腩煲材料:牛腩1斤半,萝卜 1个,柱侯酱 1勺,豆瓣酱 2勺,料酒 2勺,八角 3只,桂皮 1块,蒜 3瓣,姜 1块,葱 1根,老抽 1勺。方法:1、牛腩、萝卜……

    粤菜 发布于 2023-11-14 20:12:41 浏览 133

  • 发面饼的制作方法
    发面饼的制作方法 发面饼材料:面粉,酵母,小苏打,砂糖。方法:1、将面粉,酵母,小苏打,砂糖称好装在一个大一点的盆里,慢慢的往盆里加入温水和匀,和成较软的面团,……

    其他 发布于 2023-11-13 14:22:30 浏览 128

  • 葱香鸡蛋软饼的制作方法
    葱香鸡蛋软饼的制作方法 葱香鸡蛋软饼材料:鸡蛋2个,面粉100克,水适量,油40毫升,盐1勺,葱适量,五香粉少许。方法:1、面粉盛入大碗中,加盐,打入一个鸡蛋,盐不要太多,有个……

    其他 发布于 2023-11-13 14:21:49 浏览 150

  • 小炒腊猪肠的制作方法
    小炒腊猪肠的制作方法 小炒腊猪肠材料:猪肠200克,红椒3个,大蒜2瓣,大蒜叶1根,生姜20克,生抽1茶匙,食用油2汤匙。方法:1、将腊猪肠取出,放水里侵泡30分钟,洗净后切……

    湘菜 发布于 2023-11-13 14:21:10 浏览 127

  • 京酱肉丝的制作方法
    京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝材料:猪里脊肉300g,大葱50g,红尖椒50g,黄瓜50g,葱10g,姜5g,甜面酱100g,白砂糖20g,淀粉10g,生抽5g,蛋清1个,香油 3g。方法:1、里脊肉切……

    湘菜 发布于 2023-11-13 14:20:36 浏览 149

  • 鹌鹑蛋烧豆腐的制作方法
    鹌鹑蛋烧豆腐的制作方法 鹌鹑蛋烧豆腐材料:豆腐300克,鹌鹑蛋12颗,葱、蒜适量,鸡精适量,水淀粉适量,豆瓣酱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,老抽适量,……

    闽菜 发布于 2023-11-13 14:19:25 浏览 147

  • 可乐红烧肉的制作方法
    可乐红烧肉的制作方法 可乐红烧肉材料:五花肉500克,可乐250毫升,姜20克,老抽10克,食用油30克,冰糖50克,香叶10克。方法:1、食材准备。2、五花肉切成块,姜切片;锅中……

    闽菜 发布于 2023-11-13 14:18:44 浏览 136

  • 干锅土豆香辣虾的制作方法
    干锅土豆香辣虾的制作方法 干锅土豆香辣虾材料:土豆1个,芹菜1颗,冰虾300克,五花肉1小块,洋葱半个,酱油5克,老抽适量,郫县豆瓣酱5克,食盐2,白糖2克,蒜瓣4瓣。。方法:1、先……

    苏菜 发布于 2023-11-13 14:16:28 浏览 87

  • 家常豆腐的制作方法
    家常豆腐的制作方法 家常豆腐材料:豆腐100克,胡萝卜1根,青辣椒1根,食用油5毫升,木耳30克,胡椒粉2克,郫县豆瓣酱5克,生抽5克,盐3克。方法:1、豆腐、胡萝卜切片。2……

    苏菜 发布于 2023-11-13 14:16:02 浏览 86

  • 蒜苗回锅肉的制作方法
    蒜苗回锅肉的制作方法 蒜苗回锅肉材料:蒜苗50克,五花肉100克,姜5克,葱10克,蒜8克。方法:1、姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块。2、锅中食用……

    浙菜 发布于 2023-11-13 14:15:31 浏览 116