红油豆豉鱼的制作方法

发布于 2023-11-12 20:10:57      浏览 99

红油豆豉鱼的制作方法

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红油豆豉鱼
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材料:
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草鱼1条,豆豉辣酱100克。
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方法:
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1、把鱼洗干净。
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2、把鱼切成块状,加入料酒,淀粉搅拌均匀。
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3、切姜,蒜。
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4、到入油把鱼头煎熟。
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5、煎好鱼头加入水煮,然后加入鱼身,豆豉,大蒜,姜煮开。
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6、鱼煮熟以后装入盘子中,让后锅里加入油,豆豉搅拌好后到入鱼中,然后放入装饰。

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