四川泡菜的制作方法

发布于 2023-03-14 09:55:24      浏览 239

四川泡菜的制作方法

详情:

1、 四川泡菜
四川泡菜的制作方法
四川泡菜
2、 材料: 3、 胡萝卜500g、白萝卜500g、芹菜500g、卷心菜500g、食盐80g、花椒适量、水1000g、茴香籽适量、野山椒100g、白酒适量 4、 方法: 5、 1、准备好原料。 6、 2、罐子先用白酒晃一遍消毒,然后装上自来水,我的是粉色的因为之前泡了心里美萝卜。 7、 3、放进所有的调料。 8、 4、将蔬菜清洗干净切好块或片均可,有花刀的话可以切成花型更漂亮。 9、 5、将泡菜放入容器中,以水刚好淹过泡菜为好,放一层撒一层食盐。 10、 6、盖上盖子,加入一些水密封放置阴凉避光处。 11、 7、腌制5-7天就可以吃了,以后2天即可。

上一篇:红糖麻糍的制作方法 下一篇:川菜家常菜红烧鱼的制作方法

相关推荐

  • 香酥鸡翅的制作方法
    香酥鸡翅的制作方法 香酥鸡翅 材料: 鸡翅中10个、鸡蛋清2个、胡椒粉1勺、辣椒油适量、干面粉适量、生抽2勺、料酒3勺、蚝油1勺、熟油2勺、精盐1勺、鸡……

    鲁菜 发布于 2023-03-14 09:56:48 浏览 234

  • 三鲜锅贴的制作方法
    三鲜锅贴的制作方法 三鲜锅贴 材料: 猪肉300克、鲜虾6只、鸡蛋1个、韭菜50克、油适量、葱姜10克、盐适量、蚝油1勺、生抽老抽适量、香油适量。 方法: 1……

    粤菜 发布于 2023-03-14 09:52:46 浏览 231

  • 油靠大虾的制作方法
    油靠大虾的制作方法 油靠大虾 材料: 大虾6只、嫩姜6片、料酒适量、盐1小勺、绵白糖3勺、5度米醋4勺、9度白醋1小勺、生抽1勺、老抽1小勺、花椒油适量、……

    鲁菜 发布于 2023-03-13 09:04:40 浏览 290

  • 川菜家常菜红烧鱼的制作方法
    川菜家常菜红烧鱼的制作方法 川菜家常菜红烧鱼 材料: 鱼一条、芹菜少许、泡椒少许、豆瓣酱少许、葱姜蒜少许。 方法: 1、腌制10分钟:料酒,葱段,盐。 2、煎调料:姜块,……

    川菜 发布于 2023-03-13 09:00:16 浏览 235

  • 猪蹄的制作方法
    猪蹄的制作方法 猪蹄 材料: 猪蹄2个、鸡爪1袋、冰糖适量、姜片若干、料酒适量、大葱小半根、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、啤酒2罐、葱花适量。 ……

    粤菜 发布于 2023-03-13 08:57:03 浏览 232

  • 蓑衣黄瓜的制作方法
    蓑衣黄瓜的制作方法 蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。流行于山东和北京地区。用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽……

    鲁菜 发布于 2023-03-13 02:31:10 浏览 286

  • 川味简单酸辣泡菜的制作方法
    川味简单酸辣泡菜的制作方法 川味简单酸辣泡菜 材料: 萝卜心里美500克、青笋500克、红辣椒250克、胡萝卜100克、长江豆500克、花椒20个、大料5个、桂皮2个、凉……

    川菜 发布于 2023-03-13 02:26:18 浏览 170

  • 麻婆豆腐的制作方法
    麻婆豆腐的制作方法 麻婆豆腐 材料: 豆腐(南)300克、肉沫100克、xo麻婆炒酱40克、植物油适量、小香葱1棵、姜3片、蒜2瓣、淀粉适量。 方法: 1、准备食材……

    粤菜 发布于 2023-03-13 02:25:09 浏览 232

  • 防范邪教的最好方法
    防范邪教的最好方法 首先,要破除迷信思想。生活中,我们一定要相信科学,正确对待生老病死。人吃五谷杂粮,没有不生病的。第一生老病死乃是自然规律,任何人都……

    其他 发布于 2023-03-12 02:47:06 浏览 185

  • 飞天螳螂不通讯进化的方法
    飞天螳螂不通讯进化的方法 飞天螳螂不通讯进化的方法是:带金属套升级就进化了。飞天螳螂是一种两足站立的虫类生物。头型如爬行动物,上面有三个分立的角。两臂……

    其他 发布于 2023-03-11 17:06:36 浏览 217