油靠大虾的制作方法

发布于 2023-03-13 09:04:40      浏览 266

油靠大虾的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
油靠大虾
油靠大虾的制作方法
油靠大虾
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
大虾6只、嫩姜6片、料酒适量、盐1小勺、绵白糖3勺、5度米醋4勺、9度白醋1小勺、生抽1勺、老抽1小勺、花椒油适量、十三香1小勺、红皮洋葱适量、蚝油2勺。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、准备6只大虾。先洗净,然后去除腿、须、枪,接着剪刀沿虾背剪开,挑净虾线。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、用厨房用纸沾干过油食物表面的水分。蒜末、姜片、紫皮洋葱切丝备用。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、锅底烘干水分,用鲜姜片擦拭锅底,取适量炸好的花椒油倒入锅中,小火油刚温的时候放入大虾,慢慢煎直到虾头中的红油溢出,开背处卷边。盛出备用。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、加入蚝油、5度醋、料酒、十三香、生抽按量搅拌均匀提前备好。锅中底油中火烧热,鲜姜放入锅中,等到油冒泡泡时放入绵白糖,搅拌。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、等稍微变色,放入备用好的调料,放少许水熬制,待色彩鲜艳放入煎好的大虾。
10、
抉信网,www.juexinw.com
6、放入盐、老抽、蒜末、洋葱,用筷子翻动一下哈,出锅前再放一点点9度白醋。
11、
抉信网,www.juexinw.com
7、小伙收汁等到味道融进虾中后装盘。

上一篇:香酥鸡翅的制作方法 下一篇:蓑衣黄瓜的制作方法

相关推荐

  • 川菜家常菜红烧鱼的制作方法
    川菜家常菜红烧鱼的制作方法 川菜家常菜红烧鱼 材料: 鱼一条、芹菜少许、泡椒少许、豆瓣酱少许、葱姜蒜少许。 方法: 1、腌制10分钟:料酒,葱段,盐。 2、煎调料:姜块,……

    川菜 发布于 2023-03-13 09:00:16 浏览 218

  • 猪蹄的制作方法
    猪蹄的制作方法 猪蹄 材料: 猪蹄2个、鸡爪1袋、冰糖适量、姜片若干、料酒适量、大葱小半根、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、啤酒2罐、葱花适量。 ……

    粤菜 发布于 2023-03-13 08:57:03 浏览 216

  • 蓑衣黄瓜的制作方法
    蓑衣黄瓜的制作方法 蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜是是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。流行于山东和北京地区。用蓑衣花刀法切成的、使用黄瓜为主料的凉拌菜,清淡爽……

    鲁菜 发布于 2023-03-13 02:31:10 浏览 265

  • 川味简单酸辣泡菜的制作方法
    川味简单酸辣泡菜的制作方法 川味简单酸辣泡菜 材料: 萝卜心里美500克、青笋500克、红辣椒250克、胡萝卜100克、长江豆500克、花椒20个、大料5个、桂皮2个、凉……

    川菜 发布于 2023-03-13 02:26:18 浏览 155

  • 麻婆豆腐的制作方法
    麻婆豆腐的制作方法 麻婆豆腐 材料: 豆腐(南)300克、肉沫100克、xo麻婆炒酱40克、植物油适量、小香葱1棵、姜3片、蒜2瓣、淀粉适量。 方法: 1、准备食材……

    粤菜 发布于 2023-03-13 02:25:09 浏览 220

  • 大虾母是什么虾
    大虾母是什么虾 大虾母以海捕大虾居多,它的肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多。虾具有很高的食……

    其他 发布于 2023-03-12 09:14:06 浏览 156

  • 防范邪教的最好方法
    防范邪教的最好方法 首先,要破除迷信思想。生活中,我们一定要相信科学,正确对待生老病死。人吃五谷杂粮,没有不生病的。第一生老病死乃是自然规律,任何人都……

    其他 发布于 2023-03-12 02:47:06 浏览 165

  • 飞天螳螂不通讯进化的方法
    飞天螳螂不通讯进化的方法 飞天螳螂不通讯进化的方法是:带金属套升级就进化了。飞天螳螂是一种两足站立的虫类生物。头型如爬行动物,上面有三个分立的角。两臂……

    其他 发布于 2023-03-11 17:06:36 浏览 197

  • 跳跃攻击训练方法
    跳跃攻击训练方法 跳跃攻击训练方法是:负重蹲起,提铃,抓举;这几项练习的成绩越高,弹跳力就越好。《Jump Attack》光听名字就让人心里充满力量,这本书的作……

    其他 发布于 2023-03-10 19:15:06 浏览 268

  • 辣子鸡的制作方法
    辣子鸡的制作方法 辣子鸡 材料: 鸡腿500克、辣椒酱500克、姜1小块、大葱1段、盐适量。 方法: 1、准备食材,用干辣椒、蒜、姜按2:1:1的比例再加一点点水……

    粤菜 发布于 2023-03-10 14:49:34 浏览 237