素冒菜的制作方法

发布于 2024-11-04 18:00:38      浏览 63

素冒菜的制作方法

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素冒菜
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材料:
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西兰花1颗,茶树菇150克,甜椒2个,植物油30克,火锅底料1包,麻辣调料1包,香菜1颗。
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方法:
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1、西兰花用淡盐水浸泡片刻,洗净,掰开沥干水分;
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2、茶树菇、香菜分别洗净;
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3、甜椒去蒂去籽,洗净,切条状;
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4、炒锅置于火上,调入适量植物油;
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5、放入火锅底料炒香,再放入麻辣调料,继续翻炒;
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6、倒入适量清水烧开;
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7、放入西兰花,煮2分钟左右;
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8、再放入茶树菇煮1分钟;
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9、放入甜椒,煮1分钟;
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10、食材煮熟后,放入香菜,关火;
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11、将冒菜盛出即可。

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