豆豉火焙鱼的制作方法

发布于 2023-11-20 15:31:26      浏览 134

豆豉火焙鱼的制作方法

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1、 豆豉火焙鱼 2、 材料: 3、 火焙鱼300克,浏阳豆豉10克,辣椒粉5克,姜3克,葱2根,食盐1茶匙,花生油适量。 4、 方法: 5、 1、豆豉用温水泡五分钟然后洗净滤干,姜切姜丝,葱切葱花。 6、 2、锅中放油,烧至五成热时将姜丝小火煸香。 7、 3、放入洗净泡软后的火焙鱼炒香,放1/3碗清水焖煮收干。 8、 4、最后依次放入盐、辣椒粉和葱花,翻炒片刻即可。

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