发布于 2023-11-12 20:15:48 浏览 77
鸡蛋一定要沾上水后再涂淀粉,否则淀粉会脱落。
切鸡蛋一定要从蛋黄暴露较多的地方切,否则容易切坏。
煎制时开中小火但别开大火,开大火油会炸。
闽菜 发布于 2023-11-12 20:15:01 浏览 100
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