泡椒四季豆的制作方法

发布于 2023-04-16 10:00:50      浏览 134

泡椒四季豆的制作方法

详情:

1、
抉信网,www.juexinw.com
泡椒四季豆
泡椒四季豆的制作方法
泡椒四季豆
2、
抉信网,www.juexinw.com
材料:
3、
抉信网,www.juexinw.com
四季豆500克,腊肉 180克,朝天椒40克,泡红椒15个,泡姜2块,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙。
4、
抉信网,www.juexinw.com
方法:
5、
抉信网,www.juexinw.com
1、腊肉用淘米水初次清洗干净后,再用清水洗净,切丁。
6、
抉信网,www.juexinw.com
2、泡椒系列切碎,我用了泡椒、野山椒、泡姜。
7、
抉信网,www.juexinw.com
3、四季豆摘去豆筋,用淡盐水浸泡洗净后,切丁。
8、
抉信网,www.juexinw.com
4、二荆条去蒂,洗净后,切丁。
9、
抉信网,www.juexinw.com
5、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,油少放一些,腊肉会出油,放入腊肉翻炒至腊肉白色部分变透明。
10、
抉信网,www.juexinw.com
6、腊肉扒到一边,将泡椒放进锅里炒香。
11、
抉信网,www.juexinw.com
7、泡椒炒香后,同腊肉混合翻炒。
12、
抉信网,www.juexinw.com
8、放入四季豆翻炒。
13、
抉信网,www.juexinw.com
9、翻炒2-3分钟后,调入适量盐;倒入适量清水,盖上盖子焖几分钟。
14、
抉信网,www.juexinw.com
10、放入二荆条翻炒。
15、
抉信网,www.juexinw.com
11、食材都炒熟后,调入适量鸡精,翻拌均匀。
16、
抉信网,www.juexinw.com
12、关火,起锅。

总结/注意事项:

1、如果腊肉比较肥,可以不放油;反之,则要放少量油。
2、如果不能吃辣,泡椒少放一点,二荆条可以不放。
3、四季豆一定要炒熟,才能食用,否则会中毒。

上一篇:泡椒烧魔芋的制作方法 下一篇:干烧泡椒扒皮鱼的制作方法

相关推荐

  • 猪肉炖冬瓜的制作方法
    猪肉炖冬瓜的制作方法 猪肉炖冬瓜 材料: 冬瓜400克,五花肉500克,香菜1颗,盐2克,葱1段,鸡精1克。 方法: 1、猪肉洗净切块。 2、锅中倒油五成热加入葱花爆香加入……

    粤菜 发布于 2023-04-16 09:57:37 浏览 130

  • 豆角猪肉蒸包的制作方法
    豆角猪肉蒸包的制作方法 豆角猪肉蒸包 材料: 豆角500克,猪肉馅250克,油适量,蚝油20克,面粉500克,酵母5克,葱30克,姜8克,十三香10克,盐5克,味精少许。 方法: 1、豆角先……

    粤菜 发布于 2023-04-16 09:57:36 浏览 151

  • 肉末粉丝煲的制作方法
    肉末粉丝煲的制作方法 肉末粉丝煲 材料: 猪肉馅80克,粉丝1捆,生抽5毫升,料酒5毫升,姜少许,葱段少许,食盐少许,白糖少许,花生油5毫升,辣椒酱1茶匙,辣椒干3个。 方法: ……

    粤菜 发布于 2023-04-16 01:15:04 浏览 204

  • 素三鲜蒸饺的制作方法
    素三鲜蒸饺的制作方法 素三鲜蒸饺 材料: 鸡蛋(红皮)100克,面粉300克,韭菜150克,扇贝肉250克,盐适量,香油适量,味精适量,花生油适量。 方法: 1、先将鸡蛋摊熟。 2……

    徽菜 发布于 2023-04-15 22:16:19 浏览 207

  • 福袋饺子的制作方法
    福袋饺子的制作方法 福袋饺子 材料: 面粉200克,荸荠4个,波菜汁50毫升,猪肉沫500克,玉米20克,蜿豆20克,红萝卜1条。 方法: 1、波菜汁加入面粉盐揉成面团在揉个……

    浙菜 发布于 2023-04-15 14:19:11 浏览 165

  • 京酱肉丝的制作方法
    京酱肉丝的制作方法 京酱肉丝 材料: 猪里脊肉300g,大葱50g,红尖椒50g,黄瓜50g,葱10g,姜5g,甜面酱100g,白砂糖20g,淀粉10g,生抽5g,蛋清1个,香油 3g。。 方法: 1、里……

    鲁菜 发布于 2023-04-15 14:15:34 浏览 222

  • 干烧泡椒扒皮鱼的制作方法
    干烧泡椒扒皮鱼的制作方法 干烧泡椒扒皮鱼 材料: 豆瓣酱30克,泡姜一块,泡椒30克,小米椒5个,葱2根,料酒10克,盐5克,植物调料粉3克,白糖3克,蚝油5克。 方法: 1、准备材料,……

    川菜 发布于 2023-04-15 14:07:04 浏览 154

  • 鸡蛋火腿炒面的制作方法
    鸡蛋火腿炒面的制作方法 鸡蛋火腿炒面 材料: 炒面一盘,小青菜8颗,火腿肠两个,鸡蛋一颗,小米椒三个,辣椒粉一勺,生抽两勺,盐小半勺,鸡精小半勺。 方法: 1、小青菜小米……

    粤菜 发布于 2023-04-15 13:57:34 浏览 182

  • 小炒肉末洋葱丁的制作方法
    小炒肉末洋葱丁的制作方法 小炒肉末洋葱丁 材料: 洋葱1个、肉馅一碗、姜适量、盐适量、糖适量、白胡椒适量、料酒适量。 方法: 1、取一碗肉馅,放入适量盐、糖、……

    其他 发布于 2023-04-15 09:52:22 浏览 213

  • 草莓山药泥的制作方法
    草莓山药泥的制作方法 草莓山药泥 材料: 山药250克、蜂蜜20克、牛奶20克、草莓酱适量。 方法: 1、准备所需食材和工具; 2、将山药洗净,带皮放进蒸锅,蒸熟,约20……

    徽菜 发布于 2023-04-15 09:51:18 浏览 202