素烧东坡肉的制作方法

发布于 2023-07-08 22:54:06      浏览 137

素烧东坡肉的制作方法

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1、 素烧东坡肉 2、 材料: 3、 冬瓜500克,番茄酱15克,盐3克,红烧酱油6克,油10克,生姜1块,大蒜3瓣,小葱1棵,家乐调味料2克。 4、 方法: 5、 1、准备好原材料。 6、 2、家乐调味料。 7、 3、葱姜蒜切碎。 8、 4、冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀。 9、 5、锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微变软加入适量盐继续翻炒至冬瓜微微发黄。 10、 6、将冬瓜扒到锅的一边,再加入少许油,放入番茄酱翻炒,然后加入葱姜蒜末炒香。 11、 7、和冬瓜一起翻炒,加入少许红烧酱油翻炒入味。 12、 8、加入一碗开水,焖煮至汤汁粘稠。 13、 9、加入家乐调味料翻匀,出锅装盘。

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