广东小吃陈村粉的制作方法

发布于 2023-07-08 22:47:09      浏览 174

广东小吃陈村粉的制作方法

详情:

1、 广东小吃陈村粉 2、 材料: 3、 陈村粉200克,瘦肉80克,胡萝卜1/2根,黄豆芽50克,生菜2片,小葱1根,盐少许,油适量,家乐鸡粉少许,酱油2汤匙,蚝油1汤匙,玉米淀粉1茶匙,香油少许。 4、 方法: 5、 1、猪瘦肉洗净沥干水,切丝。 6、 2、瘦肉调入盐、鸡粉、少许酱油、淀粉,香油。 7、 3、搅拌均匀,腌制片刻。 8、 4、腌制瘦肉的同时,取出其他食材。 9、 5、胡萝卜去皮、洗净切丝,豆芽洗净去头尾,生菜洗净切丝,葱洗净切段。 10、 6、热锅,放入适量油,倒入瘦肉和葱头部分爆炒至肉丝发白。 11、 7、铲起,放在一旁备用。 12、 8、继续热锅,倒少许油,放入豆芽煸炒; 13、 9、倒进胡萝卜丝翻炒片刻。 14、 10、倒入切段的陈村粉。 15、 11、调入酱油。 16、 12、调入蚝油,端起平底锅抛炒均匀粉皮,让其均匀上色入味。 17、 13、倒入生菜丝。 18、 14、最后倒入炒好的瘦肉丝,翻炒均匀即可。

上一篇:美极煎鸡排的制作方法 下一篇:电饭锅版腊肠煲仔饭的制作方法

相关推荐

  • 土豆酱的制作方法
    土豆酱的制作方法 土豆酱材料:土豆3个,东北大酱半小碗,葱5克,植物油200克,水适量。方法:1、土豆去皮洗净。2、切成稍小的滚刀块。3、婆婆自己做的东北大酱……

    其他 发布于 2023-07-07 15:32:00 浏览 174

  • 冬至素三鲜水饺的制作方法
    冬至素三鲜水饺的制作方法 冬至素三鲜水饺材料:韭菜500克,鸡蛋3个,虾皮适量,面粉适量,精盐少许,鸡精少许,熟油适量。方法:1、炒蛋液。2、韭菜切碎放入虾皮。3、放入……

    徽菜 发布于 2023-07-07 15:31:10 浏览 154

  • 油炸臭豆腐的制作方法
    油炸臭豆腐的制作方法 油炸臭豆腐材料:臭豆腐6块,色拉油5毫升,甜面酱少许,辣酱少许。方法:1、将臭豆腐表面蘸上色拉油。2、将Airfryer预热至180度约5分钟。3……

    湘菜 发布于 2023-07-07 15:29:50 浏览 134

  • 梅干菜烧肉的制作方法
    梅干菜烧肉的制作方法 梅干菜烧肉材料:五花肉 500克,干梅干菜 400克,料酒 适量,盐适量,油适量,糖适量,冰糖8块,有机酱油适量,水适量。方法:1、将干的梅干菜用水浸……

    闽菜 发布于 2023-07-07 15:28:53 浏览 160

  • 杯装提拉米苏的制作方法
    杯装提拉米苏的制作方法 杯装提拉米苏材料:奶油(马斯卡彭)250克牛奶60克淡奶油180克蛋黄3个马萨拉酒15克细砂糖60克浓缩咖啡30克可可粉30克手指饼干1包方法:1……

    苏菜 发布于 2023-07-07 15:28:12 浏览 164

  • 软糯香酥东坡肉的制作方法
    软糯香酥东坡肉的制作方法 软糯香酥东坡肉材料:五花肉1000克,黄酒400克,鲜姜50克,老抽50克,香葱100克,鲜味酱油100克,花椒3克,大料2个,桂皮2块,冰糖50克。方法:1、带皮……

    浙菜 发布于 2023-07-07 15:27:15 浏览 155

  • 砂锅红烧肘子块的制作方法
    砂锅红烧肘子块的制作方法 砂锅红烧肘子块材料:猪肘1个,大料2个,香叶2片,葱适量,姜适量,红烧汁适量,白糖适量,桂皮适量,料酒适量。方法:1、猪肘剔骨。2、肘子切块,葱姜,……

    鲁菜 发布于 2023-07-07 15:26:00 浏览 148

  • 果醋鱼香茄子的制作方法
    果醋鱼香茄子的制作方法 果醋鱼香茄子材料:茄子(圆)2个,青椒1个,胡萝卜1根,猪肉100克,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒1勺,郫县辣酱1勺,生抽半勺,果醋1勺,白糖半勺,玉米淀粉……

    川菜 发布于 2023-07-07 15:25:00 浏览 159

  • 美极煎鸡排的制作方法
    美极煎鸡排的制作方法 美极煎鸡排材料:鸡腿3只,包菜30克,蒜5克,茶籽油10克,香菜10克,味极鲜3大匙,蒜盐2克,糖2克,鸡粉1克,麻油2克。方法:1、准备材料。2、鸡腿去骨,……

    粤菜 发布于 2023-07-07 15:23:29 浏览 148

  • rancilio半自动咖啡机使用和维修方法介绍
    rancilio半自动咖啡机使用和维修方法介绍 Rancilio半自动咖啡机是一款高品质的咖啡机,下面是使用和维修方法的简要介绍:使用方法:1、准备咖啡粉和过滤篮。2、确保水箱中有足够……

    家电 发布于 2023-07-06 19:47:51 浏览 157