红烧鳝鱼的制作方法

发布于 2023-06-10 10:46:58      浏览 149

红烧鳝鱼的制作方法

详情:

1、 红烧鳝鱼 2、 材料: 3、 黄鳝200克,青椒15克,红椒15克,蒜4克,姜片10克,食用油5毫升,料酒10克,生抽10克,水30毫升,盐2克,鸡粉2克,白砂糖2克,耗油6毫升,水淀粉5克。 4、 方法: 5、 1、准备好食材。 6、 2、蒜姜切片,青红椒切条,黄鳝切段。 7、 3、锅中放油,加蒜姜,爆香,加黄鳝,翻炒均匀。 8、 4、加料酒,生抽,翻炒均匀。 9、 5、加水,盐,鸡粉,糖,蚝油,大火煮沸。 10、 6、小火收汁,加青红椒,水淀粉,翻炒均匀。

上一篇:烧仙草的制作方法 下一篇:红烧鸡爪的制作方法

相关推荐

  • 凤尾虾烧麦的制作方法
    凤尾虾烧麦的制作方法 凤尾虾烧麦材料:糯米500克,面粉500克,猪前腿肉250克,鲜虾20只,香菇20克,葱50克,姜15克,生抽 食盐 适量,白胡椒粉 料酒 油少许。方法:1、虾留……

    苏菜 发布于 2023-06-10 10:45:32 浏览 172

  • 小黄鱼烧豆腐的制作方法
    小黄鱼烧豆腐的制作方法 小黄鱼烧豆腐材料:小黄鱼700克,豆腐400克,食盐2茶匙,白糖5茶匙,玉米油1勺,生姜1小块,青红椒丁适量,料酒2勺,老抽1勺。方法:1、小黄鱼刮鳞、……

    浙菜 发布于 2023-06-10 10:44:12 浏览 133

  • 冰糖肘子私房菜的制作方法
    冰糖肘子私房菜的制作方法 冰糖肘子私房菜材料:猪肘1000克,油菜8棵,料酒20毫升,葱3段,油20毫升,盐6克,老抽10毫升,冰糖40克,姜2片,水量750毫升。方法:1、将猪肘子刮去残……

    鲁菜 发布于 2023-06-10 10:42:17 浏览 162

  • 鱼香肉丝的制作方法
    鱼香肉丝的制作方法 鱼香肉丝材料:猪里脊肉60克,胡萝卜50克,竹笋50克,茭白40克,木耳(水发)50克,青椒25克,白糖3茶匙,醋2茶匙,生抽1茶匙,料酒1茶匙,葱2根,姜2片,蒜2……

    川菜 发布于 2023-06-10 10:41:03 浏览 260

  • 白灼虾的制作方法
    白灼虾的制作方法 白灼虾材料:对虾500克,香醋1茶匙,生抽1/2茶匙,葱1段,姜1块,花椒1小把,食盐2克,白酒1汤匙,水适量。方法:1、可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙……

    粤菜 发布于 2023-06-10 10:39:49 浏览 208

  • 肉卤豆腐脑的制作方法
    肉卤豆腐脑的制作方法 肉卤豆腐脑材料:豆浆1000克,猪肉50克,黄瓜40克,红椒5克,黄椒5克,水适量,油适量,适量适量,料酒1/8勺,葱15克,生抽适量,老抽 1/8勺,鸡精适量,白糖……

    其他 发布于 2023-06-09 09:02:48 浏览 190

  • 核桃鸡蛋羹的制作方法
    核桃鸡蛋羹的制作方法 核桃鸡蛋羹材料:鸡蛋2颗,核桃仁30 克,水200毫升,盐适量。方法:1、核桃仁最好先用烤箱或者微波炉叮一下,熟的核桃仁更脆更香。然后用擀面……

    徽菜 发布于 2023-06-09 09:01:01 浏览 162

  • 剁椒茶油蒸猪血的制作方法
    剁椒茶油蒸猪血的制作方法 剁椒茶油蒸猪血材料:猪血350克,猪肉馅50克,剁椒30克,山茶油 2茶匙,盐2克,六月鲜酱油1茶匙,姜5克,胡椒粉3克,小葱2根,料酒5毫升。方法:1、食材……

    湘菜 发布于 2023-06-09 08:59:25 浏览 175

  • 烧仙草的制作方法
    烧仙草的制作方法 烧仙草材料:仙草粉50克,凉开水100毫升,开水1000毫升,蜂蜜10毫升,奶茶适量,蔓越莓干适量。方法:1、放入仙草粉,加入凉开水,搅拌均匀,加入开水……

    闽菜 发布于 2023-06-09 08:58:09 浏览 185

  • 大闸蟹的制作方法
    大闸蟹的制作方法 大闸蟹材料:大闸蟹适量,食盐少许,酱油适量,醋少许,鸡精少许,料酒适量。方法:1、在做菜前20分钟,养水里,放一点点盐,让它把泥吐干净,期间换几……

    苏菜 发布于 2023-06-09 08:57:04 浏览 228